Рецепти за царевично брашно

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

В голяма купа се смесват царевичното и пшеничното брашно , бакпулверът , солта и захарта .

Тутманик с царевично брашно

След като се разбъркват добре, се добавя царевичното брашно, като е важно неговото количество да се съобрази с това, че трябва да се получи смес по-гъста от тази за кекс.

Хляб от царевично и пшеничено брашно с кисело мляко, чушка и тиквичка

Добавят се двата вида брашно, предварително смесени и пресети.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Прибавят се царевичното брашно и содата за хляб .

Солен чеснов кейк (кекс) с царевично брашно, сирене чедър и яйца (със сода за хляб)

Прибавят се размекнатото масло и двата вида брашно, смесени със содата , и всичко се разбива.

Вкусна пържена пъстърва с царевично брашно на тиган

Овалват се в царевичното брашно.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Към тях се добавят предварително смесените царевично брашно , сода , сол и бакпулвер , и всичко се разбърква до смесване на продуктите.

Печен боб с царевица на фурна

Щом омекнат, се поръсват с черен и червен пипер, и царевично брашно .

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

В дълбока купа се смесват бялото и царевичното брашно , бакпулверът , солта , ситно настърганият пармезан и маковото семе .

Содени питки със семена (ленено, маково и сусам) и сирене от пшеничено и царевично брашно

Към тях се прибавят предварително пресятите бяло и царевично брашно , и от продуктите се омесва каша.

Солени мъфини с царевично брашно, мак и синьо сирене

Към тях се прибавят предварително смесените и пресяти бяло и царевично брашно , бакпулвера и солта .

Панирани броколи

Царевичното и бялото брашно се смесват отделно в купа.

Качамак от царевичен грис със сирене - класическа рецепта

В половината вода се разтваря царевичното брашно и се оставя настрани.

Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Прибавят се царевичното брашно , киселото мляко , разбито със содата за хляб и се разбива.

Тортияс - лесен вариант

Прибавя се брашното заедно със содата и солта и разбърква.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Галетата , царевичното брашно , куркумата , солта, черният пипер, лимоновият сок и зехтинът се смесват за панировка.

Панирано пиле със сос от круши и целина

Пилето се нарязва на порции, сварява се и след като изстине, се панира в разбити яйца и галета, смесена с царевично брашно.

Пържени пилешки бутчета киснати в мляко

След това пилешките бутчета се отцеждат от маринатата и се овалват в смес от бяло и царевично брашно в равни количества.

Качамак с подправки на тиган

Постепенно се добавят стритият сух босилек и при непрекъснато внимателно разбъркване се изсипва и царевичното брашно.

Пикантна панирана риба хек в царевично брашно с кимион

Филетата се потапят първо в разбитите яйца, а после и в царевичното брашно и се изпържват в олиото на тефлонов тиган за по 5 минути от всяка страна, докато станат златистокафяви.

Пържено панирано мариновано филе от бяла риба хек в царевично брашно и яйце

Маринованите филета от хек се топят първо в разбитите яйца, а после в царевичното брашно.

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Налива се бульонът , прибавят се соевият сос , сосът от риба , захарта , черният пипер и царевичното брашно .

Царевично - оризово хлебче без глутен

Приготвя се от фино смляно царевично брашно (мейс) и оризово брашно в съотношение 3:1 -6 с.

Пържена риба паламуд панирана с царевично брашно

Шайбите паламуд се овалват в царевичното брашно, в което са сложени сол и черен пипер.

Сходни ястия:

По-общо: