Най вкусните хрупкави маслени соленки с бакпулвер, царевично брашно, кисело мляко, кимион и сусам
Рецепта:
Брашното, жълтъкът на яйцето, киселото мляко, бакпулвер и сол се смесват и се разбъркват добре. Замесва се меко тесто.
Тестото се разточва на кора и се нарязва на ленти. Соленките се намазват с разбития белтък. Нареждат се в тава и се поръсват с кимион и сусам.
Пекат се около 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 102 г | |
Калории | 372 кал | |
Въглехидрати | 59 г | 66% |
Мазнини | 10 г | 25% |
Белтъчини | 9 г | 10% |
Холестерол | 39 мг |