Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър

Царевични питки ТЕКС-МЕКС със сирене чедър - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 3 ч.ч. царевично брашно
  • 1 ч.ч. пшенично брашно
  • 4 ч.л. бакпулвер
  • сол
  • 2 с.л. захар
  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • ч.ч. олио
  • 3 яйца
  • 1 ч.ч. зелен лук
  • 2 люти чушки
  • 1 ч.ч. чедър
  • 1 ч.ч. царевица

Рецепта:

В голяма купа се смесват царевичното (3 ч.ч.) и пшеничното брашно (1 ч.ч.), бакпулверът (4 ч.л.), солта и захарта (2 с.л.). Прибавя се млякото (2 ч.ч.), олиото и разбитите яйца (3 бр) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка смес. В нея се пускат лукът (1 ч.ч.), чушките (2 бр), царевицата (1 ч.ч.) и сиренето (1 ч.ч.). Сместа се изсипва в намазана с олио тава или форми за тарталетки и се пече при най-висока темепература за около 35 минути до светлокафяво.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 229 г
Калории 480 кал
Въглехидрати 67 г 55%
Мазнини 16 г 30%
Белтъчини 20 г 17%
Холестерол 110 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Reihan Fatme Ibrqm

2013-03-18 19:33:29