По-общо:

Рецепти за питка и питки

376 резултата

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая) - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

375 ккал. 66г въглехидрати, 9г протеини и 7г мазнини
72% / 11% / 19%

Рецепта:

Маята (1/2 опак.) се накисва в малко количество вода (150 мл.) и се оставя да се разтвори....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

След това питката се намазва с разбити сурови жълтъци, посипва се с филирани белени бадеми и се поставя във фурна на 180 градуса.
Рецепта Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Престоялото тесто се разрязва на 14 равни части, които се оформят на кръгли питки и се поставя в намазнена тавичка.
Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая)

Домашни питки с кимион (със суха мая)

След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят кръгли питки.
Рецепта Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

Малки содени питки със сода, кисело мляко, семена (ленено, маково и сусам) и сирене с пшеничено и царевично брашно

За приготвянето на питките, първо киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата и към тях се прибавят, пресятите бяло и царевично брашна.
Рецепта Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се оформя голяма питка, която се поставя в тава, а отгоре се поръсва сусам.
Рецепта Домашни красиви мини питки със сирене, бяло брашно и масло (със сода и кисело мляко)

Домашни красиви мини питки със сирене, бяло брашно и масло (със сода и кисело мляко)

Към сместа за питките се прибавя натрошеното сирене и всичко се разбърква много добре, след което се оформят топчета.
Рецепта Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят малки кръгли питки.
Рецепта Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

След това питката се набучва отгоре с вилица и се поставя във фурна с температура 180 градуса да се пече.
Рецепта Содена питка от брашно, вода и оцет за Бъдни вечер с паричка (без кисело мляко и без сирене)

Содена питка от брашно, вода и оцет за Бъдни вечер с паричка (без кисело мляко и без сирене)

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.
Рецепта Постна содена питка за Бъдни вечер (с брашно, вода и оцет, без мляко)

Постна содена питка за Бъдни вечер (с брашно, вода и оцет, без мляко)

Ако искате да направите украса върху питката, отделете малко тесто, преди да я оформите.
Рецепта Постна содена питка за Бъдни вечер или Коледа

Постна содена питка за Бъдни вечер или Коледа

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.
Рецепта Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Мароканските питки стават изключително вкусни с хрупкава коричка, благодарение на гриса.
Рецепта Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Втасалото тесто се разделя на 6 парчета, които се правят на топчета и с намазнени ръце се изтъняват на питки.
Рецепта Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

След това се оформя пита, която се поставя в намазнена тава и се пече 30-35 минути на 180 градуса.
Рецепта Обикновенна коледна питка със сода (без мая)

Обикновенна коледна питка със сода (без мая)

Омесва се добре и се оформя като питка.
Рецепта Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Питките се изпичат на загрята скара или грил тиган до готвност.
Рецепта Пиде - турски плосък хляб

Пиде - турски плосък хляб

Питките се намазват със зехтин, покриват се с фолио и се оставят на топло за 20 минути.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

След това се разделя на парчета, от които се формят кръгли питки.
Рецепта Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Всяко се притиска на питка и в средата се слага кубче масло и малко спанак.
Рецепта Домашни тортила питки на тиган

Домашни тортила питки на тиган

Всяко топче се оформя на плоска и голяма питка с диаметъра на тигана.
Рецепта Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питките се покриват с фолио и се оставят на топло за половин час.
Рецепта Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Питката се приготвя, като от брашното, набухвателя и водата се замесва тесто.
Рецепта Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Втасалото тесто се разточва и се оформят питки.
Рецепта Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Тестото се омесва добре и се оформят малки питки.
Рецепта Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Питките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Хляб Лаваш - плоски арменски питки с просо

Тестото за лаваш се разделя на 8 парчета и от всяко се оформя кръгла питка, която се намазва от двете страни с олио.
Рецепта Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

След това се разделя на парчета, от които се формят кръгли питки.
Рецепта Паратха - индийски питки (хляб)

Паратха - индийски питки (хляб)

Питките се допичат от двете страни и се поднасят горещи.
Рецепта Тортила питки от Хондурас

Тортила питки от Хондурас

Тестото се разделя на 6 части и всяка се разточва на тънка питка.
Рецепта Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

След това тестото се разделя на две равни части, които се оформят на кръгли питки с дебелина сантиметър и половина.
Рецепта Метхи паратха – ароматни питки на тиган

Метхи паратха – ароматни питки на тиган

Слага се една питка и отново се намазва с масло.
Рецепта Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Питките се разтягат още и се изпичат за около 2-3 минути на страна.
Рецепта Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.
Рецепта Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

След това питата се намазва с разбитото трето яйце и се пече в умерено силна фурна.
Рецепта Бърза мързелива содена питка с извара, масло, яйца и кисело мляко по овчарски

Бърза мързелива содена питка с извара, масло, яйца и кисело мляко по овчарски

Полученото средно твърдо тесто се разстила в намазнена тава, намазва се с разбития жълтък и се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Пухкава питка с мая на конци

Пухкава питка с мая на конци

Тавата се покрива с кърпа и питката се оставя да втаса още един час.
Рецепта Пита за Богородица (със сода)

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Замесва се средно твърдо тесто, което се оформя като пита.
Рецепта Коледна питка с паричка (с мая)

Коледна питка с паричка (с мая)

След като увеличи обема си, се омесва още веднъж, оформя се под формата на питка, като в средата се слага увита във фолио паричка.
Рецепта Самоковска питка с кисело мляко, сода и яйца (без мая)

Самоковска питка с кисело мляко, сода и яйца (без мая)

Оформя се кръгла питка и се слага в намазнена тавичка.
Рецепта Лесна питка без яйца и без мая (със сода)

Лесна питка без яйца и без мая (със сода)

Питката се омесва добре и се пече в загрята фурна.
Рецепта Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Когато тестото за питката изплува на повърхността на водата, се отвива и се размесва с натопени в олио ръце.
Рецепта Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Маята със захарта се разтваря в топла вода, прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята.
Рецепта Новогодишна пита с пара (содена питка с кисело мляко и сирене)

Новогодишна пита с пара (содена питка с кисело мляко и сирене)

Отгоре питата се намазва с разбития в малко студена вода жълтък.
Рецепта Питка с брашно от елда и мая

Питка с брашно от елда и мая

Готовата питка се напръсква с вода и се завива с кърпа за около 15 минути.
Рецепта Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Питката се пече в умерена фурна, а когато е готова, се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.
Рецепта Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Питката се напръсква с малко олио и се пече на умерена фурна.
Рецепта Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Омесената питка се поставя в намазана с мас тава.
Рецепта Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Питките се поръсват със сусам и се пекат на 200 градуса до зачервяване.
Рецепта Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Питките се приготвят като се замесва тесто, като се смесва бакпулвера, солта, захарта, маята, куркумата и топлата вода.
Рецепта Масленица - питка със сирене

Масленица - питка със сирене

След това топките се разточват на малки питки, които се слепват по 4, като между тях се намазва с разтопено масло.
Рецепта Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Оформя се като питка и се слага в намаслена тава.
Рецепта Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

То се разделя на 4 равни части, които се разточват с помощта на точилка на правоъгълни питки.
Рецепта Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Питката се намазва с разбит жълтък и се пече до готовност във фурна, предварително загрята на 200 градуса.
Рецепта Пита с кисело зеле по странджански

Пита с кисело зеле по странджански

Питата се пече в умерена фурна.
Рецепта Пълнена питка с пушена сьомга, яйце и пресен лук печена на фурна

Пълнена питка с пушена сьомга, яйце и пресен лук печена на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.
Рецепта Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Похлупва се с втората разтеглена питка и се завива на руло.
Рецепта Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Питката се намазва с жълтък и по желание се поръсва със сусам.
Рецепта Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Питката елха се оформя, като се започва от основата и всяка слдва2ща лента става малко по-къса.
Рецепта Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

Залепя се с малко от сместа за намазване на питата.
Рецепта Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Питата се оставя да втаса за 40 минути, след което се намазва с жълтък и се поръсва със сусам.
Рецепта Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети

Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети

След това тестото се омесва още един път и се оформя като пита в тавата.
Рецепта Питка / пита / погача за Бъдни вечер с късмети

Питка / пита / погача за Бъдни вечер с късмети

След това температурата се намаля на 180 градуса и содената пита се пече още 30 минути.
Рецепта Безглутенови содени питки от оризово брашно (оризови питки) със сирене или извара

Безглутенови содени питки от оризово брашно (оризови питки) със сирене или извара

Питките се намазват с разбиват жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути или до златисто.
Рецепта Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал

Пълнени арабски питки (за дюнер) с телешка кайма, заквасена сметана и кашкавал

В плосък тиган се слага 1 арабска питка и се поръсва с настърган кашкавал.
Рецепта Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Питката се оставя да втаса за 25 минути.
Рецепта Питка с колбас, сирене и лютеница

Питка с колбас, сирене и лютеница

От яйцата се отделя един жълтък за намазване на питката.
Рецепта Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Единият жълтък от яйцата се отделя за намазване на питката.
Рецепта Бързи царевични питки със сирене и кашкавал (с бакпулвер)

Бързи царевични питки със сирене и кашкавал (с бакпулвер)

Оформят се питки и се подреждат в намаслена тавичка.
Рецепта Селска питка в глинен гювеч (с прясно мляко и мая) на фурна

Селска питка в глинен гювеч (с прясно мляко и мая) на фурна

Питката се оформя в гювеча и се оставя да втаса за още 1 час.
Рецепта Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Питката се намазва с разбит жълтък и олио.
Рецепта Питка от кифлички, месена в хлебопекарна и печена на фурна

Питка от кифлички, месена в хлебопекарна и печена на фурна

След това се нареждат във формата на питка в подходяща тава.
Рецепта Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Тестото се омесва още веднъж и се оформя на питка, като се взима парче от него, разстила се и се намазват с майонеза и със сместа с яйцата.
Рецепта Лесна постна питка със суха мая

Лесна постна питка със суха мая

Тя се оформя на питка и се слага в средата на намазнена тава.
Рецепта Празнична питка за сватба

Празнична питка за сватба

Питката се намазва с разбит жълтък и се поръсват със сусам.
Рецепта Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

Сместа се разпределя в него и питката се оставя да втаса на топло.
Рецепта Содена питка от брашно и тъмна бира за Бъдни вечер (без кисело мляко и без сирене, с бакпулвер)

Содена питка от брашно и тъмна бира за Бъдни вечер (без кисело мляко и без сирене, с бакпулвер)

Тестото се поставя в намазана с олио тава и с помощта на две вилици се оформят декорации върху питката.
Рецепта Картофена питка с мая и маслини

Картофена питка с мая и маслини

Нареждат се върху питката и се намазват със зехтин.
Рецепта Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

Питките се намазват с разбит жълтък и се поръсват със семена по избор.
Рецепта Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

По желание питката може да се оформи и по друг начин.
Рецепта Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Питката се оставя да втаса още един път на топло и след това се намазва с разбито олио, прясно мляко и жълтък.
Рецепта Лесна пухкава празнична коледна питка / погача украса слънце с късмет

Лесна пухкава празнична коледна питка / погача украса слънце с късмет

В средата на питката се слага третата част тесто като се оформя на топка.
Рецепта Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

Нареждат се плътно, една до друго, за да се получи питка.
Рецепта Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Погачата се оставя да втаса за още един час и след това се пече в загрята на 150 градуса фурна за около един час.
Рецепта Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

Получената питка се слага в подходяща намазнена и набрашнена форма и се пече във фурна на умерена температура до готовност.
Рецепта Грузински питки със сирене и яйца на очи

Грузински питки със сирене и яйца на очи

Питките се пекат 10 минути в загрята фурна на 220 градуса.
Рецепта Арменски питки лаваш на фурна

Арменски питки лаваш на фурна

Питките се нареждат в намазнена тава, намазват се с белтък и се поръсват със сусам.
Рецепта Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Питки (Hychin / Хичин) с картофена плънка на тиган

Всяка питка се пече в загрята тия тиган за около 2 минути до златист загар.
Рецепта Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Лахмаджун - турски питки с плънка от агнешка кайма, чушки, домати, лук и чесън на фурна

Върху всяка питка се разстила около 2 лъжици от сместа с каймата.
Рецепта Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

Краищата на питата се притискат и горната кора се надупчва с вилица.
Рецепта Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Готовото тесто се оформя на малки кръгли питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Готовото тесто се разделя на парчета и се оформят кръгли питки.
Още