По-общо:

Рецепти за питка и питки

156 резултата

Рецепта Пухкава домашна питка с мая на топчета с бадеми

Пухкава домашна питка с мая на топчета с бадеми

След това питката се намазва с разбити сурови жълтъци, посипва се с филирани белени бадеми и се поставя във фурна на 180 градуса.
Рецепта Сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Престоялото тесто се разрязва на 14 равни части, които се оформят на кръгли питки и се поставя в намазнена тавичка.
Рецепта Малки содени питки със сода със семена (ленено, маково и сусам) и сирене от пшеничено и царевично брашно

Малки содени питки със сода със семена (ленено, маково и сусам) и сирене от пшеничено и царевично брашно

За приготвянето на питките, първо киселото мляко се изсипва в дълбока купа и се разбива заедно със солта, захарта и содата и към тях се прибавят, пресятите бяло и царевично брашна.
Рецепта Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се оформя голяма питка, която се поставя в тава, а отгоре се поръсва сусам.
Рецепта Питка Къща номер 6

Питка Къща номер 6

След това питката се намазва отгоре с разбити жълтъци поръсва се със сусам и се поставя във фурната.
Рецепта Содена питка за Бъдни вечер

Содена питка за Бъдни вечер

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.
Рецепта Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

След това питката се набучва отгоре с вилица и се поставя във фурна с температура 180 градуса да се пече.
Рецепта Постна содена питка за Бъдни вечер

Постна содена питка за Бъдни вечер

Ако искате да направите украса върху питката, отделете малко тесто, преди да я оформите.
Рецепта Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Мароканските питки стават изключително вкусни с хрупкава коричка, благодарение на гриса.
Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая)

Домашни питки с кимион (със суха мая)

След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят кръгли питки.
Рецепта Новогодишна пита с пара (содена питка)

Новогодишна пита с пара (содена питка)

Отгоре питата се намазва с разбития в малко студена вода жълтък.
Рецепта Домашни малки питки със сирене, бяло брашно и масло (със сода)

Домашни малки питки със сирене, бяло брашно и масло (със сода)

Към сместа за питките се прибавя натрошеното сирене и всичко се разбърква много добре, след което се оформят топчета.
Рецепта Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и сирене за Коледа

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и сирене за Коледа

Питката се приготвя, като от брашното, набухвателя и водата се замесва тесто.
Рецепта Лаваш - плоски арменски питки с просо

Лаваш - плоски арменски питки с просо

Тестото за лаваш се разделя на 8 парчета и от всяко се оформя кръгла питка, която се намазва от двете страни с олио.
Рецепта Масленица - питка със сирене

Масленица - питка със сирене

След това топките се разточват на малки питки, които се слепват по 4, като между тях се намазва с разтопено масло.
Рецепта Коледна питка с паричка (с мая)

Коледна питка с паричка (с мая)

След като увеличи обема си, се омесва още веднъж, оформя се под формата на питка, като в средата се слага увита във фолио паричка.
Рецепта Обикновенна коледна питка със сода

Обикновенна коледна питка със сода

Омесва се добре и се оформя като питка.
Рецепта Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

След това питата се намазва с разбитото трето яйце и се пече в умерено силна фурна.
Рецепта Пълнена питка със сьомга и яйце на фурна

Пълнена питка със сьомга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.
Рецепта Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Когато тестото за питката изплува на повърхността на водата, се отвива и се размесва с натопени в олио ръце.
Рецепта Месеница - вкусна питка с масло, сирене и жива мая

Месеница - вкусна питка с масло, сирене и жива мая

То се разделя на 4 равни части, които се разточват с помощта на точилка на правоъгълни питки.
Рецепта Фокача с босилек и чери домати

Фокача с босилек и чери домати

След това тестото се разделя на две равни части, които се оформят на кръгли питки с дебелина сантиметър и половина.
Рецепта Пиде - турски плосък хляб

Пиде - турски плосък хляб

Питките се намазват със зехтин, покриват се с фолио и се оставят на топло за 20 минути.
Рецепта Питка със сирене по овчарски

Питка със сирене по овчарски

Полученото средно твърдо тесто се разстила в намазнена тава, намазва се с разбития жълтък и се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Обикновени пърленки от брашно, мая и вода

Обикновени пърленки от брашно, мая и вода

Втасалото тесто се разделя на 6 парчета, които се правят на топчета и с намазнени ръце се изтъняват на питки.
Рецепта Самоковска питка с кисело мляко сода и яйца

Самоковска питка с кисело мляко сода и яйца

Оформя се кръгла питка и се слага в намазнена тавичка.
Рецепта Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Омесената питка се поставя в намазана с мас тава.
Рецепта Пита за Богородица (със сода)

Пита за Богородица (със сода)

След 30 мин питата се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Питка с мая на конци

Питка с мая на конци

Тавата се покрива с кърпа и питката се оставя да втаса още един час.
Рецепта Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

След като втаса, питата се пече в умерена фурна до готовност.
Рецепта Пита масленица със сирене (с мая)

Пита масленица със сирене (с мая)

Похлупва се с втората разтеглена питка и се завива на руло.
Рецепта Пита с кисело зеле по странджански

Пита с кисело зеле по странджански

Питата се пече в умерена фурна.
Рецепта Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Питка с кайма и ориз (с прясна мая)

Питката се намазва с жълтък и по желание се поръсва със сусам.
Рецепта Питка слънце с прясно мляко и суха мая

Питка слънце с прясно мляко и суха мая

Питката се намазва с разбит жълтък и се пече до готовност във фурна, предварително загрята на 200 градуса.
Рецепта Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Питки със свинска мас, ким и пресен магданоз

Питките се приготвят като се замесва тесто, като се смесва бакпулвера, солта, захарта, маята, куркумата и топлата вода.
Рецепта Питка със спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Питка със спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Маята със захарта се разтваря в топла вода, прави се кладенче в брашното и в него се изсипва солта, зехтинът, яйцата, млякото и маята.
Рецепта Сусамени питки със суха мая

Сусамени питки със суха мая

Питките се поръсват със сусам и се пекат на 200 градуса до зачервяване.
Рецепта Питка с брашно от елда и мая

Питка с брашно от елда и мая

Готовата питка се напръсква с вода и се завива с кърпа за около 15 минути.
Рецепта Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Традиционна содена питка за Бъдни вечер

След това се оформя пита, която се поставя в намазнена тава и се пече 30-35 минути на 180 градуса.
Рецепта Питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Оформя се като питка и се слага в намаслена тава.
Рецепта Содена питка за Бъдни вечер

Содена питка за Бъдни вечер

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.
Рецепта Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Замесва се средно твърдо тесто, което се оформя като пита.
Рецепта Лесна питка без яйца и без мая (със сода)

Лесна питка без яйца и без мая (със сода)

Питката се омесва добре и се пече в загрята фурна.
Рецепта Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Питката се пече в умерена фурна, а когато е готова, се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.
Рецепта Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

Питката се напръсква с малко олио и се пече на умерена фурна.
Рецепта Питки по селски с мая

Питки по селски с мая

2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят малки кръгли питки.
Още