Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)
Продукти:
- 1 кг брашно
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 ч.ч. вода
- 40 г прясна мая
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. захар
- 50 г масло
Рецепта:
Пресятото брашно се слага в голяма купа. Прави се кладенче, в което се сипват предварително стритата мая в прясното мляко, водата, солта и захарта.
Омесва се меко тесто. Оформя се като питка и се слага в намаслена тава. Оставя се да втаса около 40 минути и се пече в загрята фурна. Готовата питка се намазва с мед.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 201 г | |
| Калории | 536 кал | |
| Въглехидрати | 99 г | 75% |
| Мазнини | 8 г | 14% |
| Белтъчини | 16 г | 13% |
| Холестерол | 18 мг |
Сподели:
