Рецепти за питка с мая и прясно мляко

81 резултата

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Продукти:

1 кг брашно
300 г прясно мляко
1 ч.ч. кисело мляко
150 г сирене
30 г мая
1 с.л. захар
1 с.л. сол
1 с.л. оцет
2 с.л. олио
масло

Калроии и макроси:

578 ккал. 102г въглехидрати, 19г протеини и 9г мазнини
72% / 14% / 15%

Рецепта:

Маята се разтваря заедно със захарта в прясното...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Ако се използва прясна мая, тя трябва да е 40 грама и да се размие с малко топла вода....Добавят се прясното мляко, водата и олиото....След 5 минути за температурата на фурната се намаля на 160 градуса и питката се пече около 40 минути или до готовност.

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Маята се разтваря заедно със захарта в прясното мляко.

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Размитата в малко прясно мляко мая се смесва със захарта и малко брашно.

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко.

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта....Всяко се притиска на питка и в средата се слага кубче масло и малко спанак.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Ако се използва прясна мая, необходимото количество е 10 г....След това се разделя на парчета, от които се формят кръгли питки.

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Маята се смесва със султан, прибавя се млякото, брашното, захарта и омекналото масло....Питката се намазва с разбит жълтък.

Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

От брашното, прясното мляко, киселото мляко, яйцата, газираната вода, маята, олиото, захарта и солта се омесва меко тесто....Нареждат се плътно, една до друго, за да се получи питка.

Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

Добавят се разтворената маята и прясното мляко на порции и се меси....След това се разделя на парчета, от които се формят кръгли питки.

Турски хляб пиде екмеги от брашно, прясно мляко и суха мая

Маята се разтваря в малко от затопленото прясно мляко....След това питките се пекат за около 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Маята и киселото мляко се смесват.

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Прясното мляко се затопля леко и маята се разтваря в него....Питата се оставя да втаса за 40 минути, след което се намазва с жълтък и се поръсва със сусам.

Питка възелчета с прясно мляко, мая и оцет

В част от затопленото прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....Възелчетата се нареждат в намазнена тава и по този начин се оформя питката.

Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

Маята се разтваря в прясното мляко....То се разделя на 4 равни части, които се разточват с помощта на точилка на правоъгълни питки.

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Прясната мая се разтваря заедно със захарта и 1 лъжица брашно в хладкото прясно мляко....Питката се оформя в гювеча и се оставя да втаса за още 1 час.

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Маята се разтваря в 100 мл прясно мляко заедно със захарта и солта.

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Маята се разтваря с малко прясно мляко, добавя се 1-2 с....Питката се пече в умерена фурна, а когато е готова, се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Брашното за питката се смесва с прясното мляко, олиото, сол, активираната мая и яйцата - без единият жълтък.

Питката слънце с тесто от кисело мляко, яйца, брашно и прясна мая

Останалите яйца се слагат в брашното заедно с киселото мляко, маята, солта, захарта, оцетът и олиото....Питката се оставя да втаса, след което се намазва с разбитите жълтъци.

Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

След това брашното, прясното мляко, активираната мая, прясното мляко, зехтинът и солта се разбъркват и се омесва меко тесто....Питките се намазват с разбит жълтък и се поръсват със семена по избор.

Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

Маята се разтваря в малко хладка вода и се оставя да се активира....Сладката питка се пече във фурна на 180 градуса до готовност.

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Маята се активира в топлото прясно мляко заедно със захарта и няколко лъжици брашно....По този начин се оформя питката.

Хрупкави хлебчета от оризово брашно, прясно мляко и мая

След това се оформят питки и леко се намазват с прясно мляко....Маята се разтваря в малко топла вода заедно с 2 щипки захар.

Лесна и вкусна постна домашна погача (питка) с прясна мая за хляб без яйца и мляко

Мая се смесва с малко брашно и хладка вода.

Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

Маята, захарта и солта се разтварят в малко от топлото прясно мляко....Залепя се с малко от сместа за намазване на питата.

Лесна памук погача с прясно мляко и суха мая

Във топлата вода се разтваря маята с 1 с....Добавя се млякото и мазнината (маслото + олиото), солта и останалата захар....Питката се оставя да втаса 40-50 минути на топло, докато удвои обема си.

Мелчета / мини питки с мая

Водата се затопля леко и прясната мая се разтваря....Затопленото прясно мляко се разбърква с яйцата и олиото.

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Добавят се киселото мляко, лимонадата, олиото, прясното мляко и солта....Маята и захарта се разтварят в топлата вода....Питката се намазва с разбит жълтък и олио.

Питка със сирене на възли (със суха мая)

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 1 лъжица брашно и 1 лъжица захар....Питката се оставя да втаса около един час.

Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Прави се кладенче, в което се сипват предварително стритата мая в прясното мляко, водата, солта и захарта....Оформя се като питка и се слага в намаслена тава.

Млечник на фурна - маслена питка с прясно мляко и сирене (без сода и мая)

Тя се разкъсва на едно-единствено място, през което се налива плънка, приготвена от натрошено сирене, добре разбити яйца, прясното мляко и 2 с....Когато това се случи, всяка топка се разточва на питка с диаметър 10 см.

Още

По-общо: