По-общо:

Рецепти за мая

534 резултата

Рецепта Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден

Класически домашен плетен на плитка козунак на конци с прясна жива мая, локум и стафиди за Великден

Живата мая е по-подходяща за козунак от сухата, но е важно да е прясна и да се разтоври напълно в прясното мляко, а не да остане на бучки в него.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Точена вита баница с яйца и сирене (с мая)

Точена вита баница с яйца и сирене (с мая)

От него се оформя кладенче, в което на порции се изсипва маята, разтворена в малко вода .
Рецепта Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Зелник - печиво с мая и плънка от спанак, коприва, лапад, сирене, яйца и кисело мляко

Разтворете маята в топло прясно мляко и изчакайте да шупне.
Рецепта Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно мляко

Прясното мляко се затопля и в част от него се разтваря сухата мая и захарта.
Рецепта Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Дърпана баница с кайма и лук (с домашно тесто с мая)

Маята се разтваря в малко вода заедно със захарта.
Рецепта Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Маята се разтваря със захарта в топлата вода.
Рецепта Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Солен кекс с мая, маслини и кашкавал

Маята за хляб се разтваря в малко топла вода и се оставя да втаса.
Рецепта Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Маята се поставя в дълбока купа и се залива с водата, която е със стайна температура.
Още