По-общо:

Рецепти за тутманик с мая

22 резултата

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

722 ккал. 137г въглехидрати, 24г протеини и 7г мазнини
77% / 14% / 10%

Рецепта:

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта. Оставя се да се активира за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.
Рецепта Панагюрски тутманик със сирене (със суха мая)

Панагюрски тутманик със сирене (със суха мая)

Замесва се меко тесто от брашното, яйцето, сухата мая, олио, 1 щипка сол и 2 лъжици олио....Полученият тутманик се слага в намазнена тава и се разтегля, за да запълни тавата.
Рецепта Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Прясното млякото се затопля и в него се разтварят маята захарта и две лъжици брашно....Тутманикът се покрива и се оставя да втаса още един път - за около 40 минути.
Рецепта Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Към него се прибавят маята,прясното мляко и солта....Тутманикът се нарязва на квадрати, залива се с останалото разтопено масло и се пече в силно загрята фурна до зачервяване.
Рецепта Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

Яйцата, олиото, разтворената предварително с щипка соли малко вода мая и газираната вода се разбъркват....Тутманикът се оставя да втаса на топло.
Рецепта Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Маята се размива предварително в топла вода, към нея се прибавят захарта и по няколко лъжици брашно....След няколко минути тестото се разделя на четири равни топки, от които се разточват корите на тутманика.
Рецепта Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Маята се разтваря в прясното мляко, което е леко затоплено....Домашният тутманик със сирене се пече до зачервяване при 180 градуса.
Още