По-общо:

Рецепти за тутманик с мая

21 резултата

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

722 ккал. 137г въглехидрати, 24г протеини и 7г мазнини
77% / 14% / 10%

Рецепта:

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта. Оставя се да се активира за...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

 Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.
Рецепта Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

 Маята се разтваря в 1/2 ч.
Рецепта Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

Панагюрски тутманик със сирене (тестена закуска със суха мая)

 Замесва се меко тесто от брашното, яйцето, сухата мая, олио, 1 щипка сол и 2 лъжици олио....Полученият тутманик се слага в намазнена тава и се разтегля, за да запълни тавата.
Рецепта Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

 Прясното млякото се затопля и в него се разтварят маята захарта и две лъжици брашно....Тутманикът се покрива и се оставя да втаса още един път - за около 40 минути.
Рецепта Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

Лесен царски тутманик със сирене, суха мая и прясно мляко за закуска

 Към него се прибавят маята,прясното мляко и солта....Тутманикът се нарязва на квадрати, залива се с останалото разтопено масло и се пече в силно загрята фурна до зачервяване.
Рецепта Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

Тутманик с газирана вода, масло и сирене (без яйца, с мая)

 Яйцата, олиото, разтворената предварително с щипка соли малко вода мая и газираната вода се разбъркват....Тутманикът се оставя да втаса на топло.
Рецепта Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

Лесен тутманик по ихтимански от домашно приготвени кори с кисело мляко, мая, извара и масло

 Маята се размива предварително в топла вода, към нея се прибавят захарта и по няколко лъжици брашно....След няколко минути тестото се разделя на четири равни топки, от които се разточват корите на тутманика.
Рецепта Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

Лесен и вкусен домашен тутманик на топчета с яйца, сирене и свинска мас (с прясна жива мая) в тава за закуска

 Маята се разтваря в прясното мляко, което е леко затоплено....Домашният тутманик със сирене се пече до зачервяване при 180 градуса.
Рецепта Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

 Тутманикът се намазва с масло и разбит жълтък и се пече около 40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Още