Фламандски гофрети с мая
Продукти:
- 220 г брашно
- 250 мл. прясно мляко
- 3 яйца
- 125 г масло
- 1 с.л. захар
- 15 г мая
- лимонов сок
- сол
Рецепта:
Маята се разтваря в малко от топлото прясно мляко.
Маслото и захарта се разбиват. Добавят се яйцата, брашното и маята. Сместа се разбърква и се налива останалото прясно мляко. Подправя се със сол и лимонов сок.
Тестото се омесва и се оставя да втаса. След това от сместа се разпределя в уреда за гофрети и се пекат до готовност.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 95 г | |
| Калории | 268 кал | |
| Въглехидрати | 25 г | 37% |
| Мазнини | 16 г | 53% |
| Белтъчини | 7 г | 11% |
| Холестерол | 109 мг |
Сподели:
