Бързо и лесно тесто за пица със суха мая без много месене
Рецепта:
Сухата мая, зехтинът, солта и захарта се разтварят в 200 мл гореща вода. Сместа се разбърква и се оставя за 5 минути на страна, като се покрива.
Брашното се изсипва в купа и се смесва с активираната мая. Тестото се омесва и се покрива с кърпа. Оставя се да втаса на топло за около час. След това готовото тесто за пица се разстила в намазнена тава и се поръсва с плънка по желание.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 742 г | |
| Калории | 2746 кал | |
| Въглехидрати | 551 г | 82% |
| Мазнини | 21 г | 8% |
| Белтъчини | 75 г | 12% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Класическо домашно италианско тесто за пухкава пица с брашно за пица и мая
Прибавя се солта и на части се слага от брашното за пица....Омесва се меко тесто.
Пица с тесто от пълнозърнесто брашно
Налива се още малко вода и се омесва меко тесто, което се оставя да втаса....Пиците се нареждат върху хартия за печене и се пекат в загрята фурна до готовност.
Тесто за пица и фокача
Тестото за пица се оставя на топло да втаса и увеличи обема си два пъти.
Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко
Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.
Пица с тесто без месене
Приготвя се тестото за пицата, като маята се разтваря в топлата вода.
Пикантно тесто за пица с прясно мляко, яйце, бакпулвер и горчица
Сместа се разбърква много добре и тестото се разстила в намазнена тава....Пицата се връща във фурната и се пече на голен реотан.
Лесно домашно тесто за пица с мая без втасване
Добавя се сместа с маята и се омесва меко тесто....Оставя се настрана за 5 минути и след това може да се приготвя пицата.
Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване)
Омесва се тесто, което не трябва да е нито много меко, нито твърдо.
Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)
Много е важно брашното да се слага на части, като непрекъснато се бърка, докато се получи тесто.
Домашно тесто за пица в машина за хляб (със суха мая)
Готовото тесто се използва веднага за направата на любимата ви пица.
Тесто за пица и мекици с брашно, вода и суха мая
Там се изсипва сместа с маята и се замесва тесто, като периодично се добавя вода.
Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода
Там се изсипва сместа и се замесва тесто.