Рецепти за катми с мая

8 резултата

Катми на сач с мая

271 ккал. 39г въглехидрати, 6г протеини и 9г мазнини
60% / 10% / 31%

Маята се разтваря в малко вода и се оставя настрана за 10 минути. Добавят се водата, захарта, солта...

Маята се разтваря заедно със солта и захарта в малко топла вода или топло прясно мляко.

На части се добавя пресятото брашно и накрая се добавя активираната мая....В загрят намазнен тиган се изпичат катмите на средна степен на котлона.

Сгорещен тиган се намазва със смес от разбит жълтък и масло....По този начин се приготвят всички катми.

Яйцата и прясното мляко се разбиват и сместа се оставя в хладилник за 30 минути.

Маята се претрива със захарта и се разтваря във водата.

Още