По-общо:

Рецепти за катми

13 резултата

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

531 ккал. 69г въглехидрати, 21г протеини и 17г мазнини
54% / 17% / 31%

Рецепта:

Маята (3 г) се разтваря заедно със солта (1 щип.) и захарта (1 щип.) в малко топла вода или топло...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива мая

Вкусни катми с прясно мляко, вода, брашно и жива мая

Катмите се изпичат и от двете страни до порозовяване.
Рецепта Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

Катми с царевично брашно и плънка от гъби, кашкавал и червени чушки

От сместа се оформят катми и се пекат от двете страни до златист загар.
Рецепта Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Тракийската катма с пилешко и сушени чушки

Приготвя се сместа за катмите, като в една чаша вода се разтваря брашното със сол на вкус.
Рецепта Катми на сач с мая

Катми на сач с мая

По този начин се приготвят всички катми.
Рецепта Родопски катми със суха мая и кисело мляко

Родопски катми със суха мая и кисело мляко

В загрят намазнен тиган се изпичат катмите на средна степен на котлона.
Рецепта Родопски катми с газирана вода, кисело мляко и сода бикарбонат

Родопски катми с газирана вода, кисело мляко и сода бикарбонат

В загрят леко намазнен тиган се изпичат катмите от двете страни до златист загар.
Рецепта Катми със суха мая, прясно мляко и вода

Катми със суха мая, прясно мляко и вода

От приготвеното тесто се пекат катмите в намазнен тиган за палачинки.
Рецепта Солена трицветна торта от катми в ринг

Солена трицветна торта от катми в ринг

От получената смес се изпичат катми на загрят тиган.
Рецепта Катми с прясно мляко и прясна мая

Катми с прясно мляко и прясна мая

По този начин се приготвят всички катми.
Още