Катми със суха мая, прясно мляко и вода
Продукти:
Рецепта:
Яйцата и прясното мляко се разбиват и сместа се оставя в хладилник за 30 минути.
Добавят се топлата вода, маята, захарта и солта. След това се слагат олиото и брашното и сместа се разбърква до хомогенност.
Оставя се да втаса за един час на топло. От приготвеното тесто се пекат катмите в намазнен тиган за палачинки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 105 г | |
| Калории | 166 кал | |
| Въглехидрати | 23 г | 58% |
| Мазнини | 5 г | 28% |
| Белтъчини | 6 г | 15% |
| Холестерол | 53 мг |
