Катми със суха мая, прясно мляко и вода
Продукти:
Рецепта:
Яйцата и прясното мляко се разбиват и сместа се оставя в хладилник за 30 минути.
Добавят се топлата вода, маята, захарта и солта. След това се слагат олиото и брашното и сместа се разбърква до хомогенност.
Оставя се да втаса за един час на топло. От приготвеното тесто се пекат катмите в намазнен тиган за палачинки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 105 г | |
Калории | 166 кал | |
Въглехидрати | 23 г | 58% |
Мазнини | 5 г | 28% |
Белтъчини | 6 г | 15% |
Холестерол | 53 мг |