Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за питка с мая

175 резултата

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

601 ккал. 98г въглехидрати, 14г протеини и 15г мазнини
67% / 11% / 24%

Рецепта:

Живата мая (10 г) се накисва в малко количество вода (150 мл.) и се оставя да се разтвори....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

 След това тестото се оставя на топло да втаса....След това питката се намазва отгоре с разбити жълтъци и се поръсва със сусам.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

 Ако се използва суха - най-добре да се провери на опаковката за колко грама брашно е предвидена....Накрая се добавят маята и останалата част от водата, като те се добавят на порции.
Рецепта Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

 Питката се оставя да втаса за още 1 час. Пече се в загрята на 150 градуса фурна за около 1 час.
Рецепта Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

 Тестото се омесва и се оставя да втаса за 40 минути.
Рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

 Сместа се разбърква и на части се добавя пресятото брашно.
Рецепта Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

 В него се оформя кладенче и в него се изсипват солта, захарта и олиото....Накрая се добавят маята и водата на стайна температура, като водата се добавя на порции.
Рецепта Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

 От продуктите се омесва тесто, като месенето трае продължително, докато в тестото се образуват мехури.
Рецепта Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

 По този начин се оформя питката във форма на слънце.
Рецепта Пухкава питка с мая на конци

Пухкава питка с мая на конци

 Останалите 100 грама брашно се посипват върху плот и върху него се замесва меко тесто.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло
Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая)

Домашни питки с кимион (със суха мая)

 Питките се нареждат в тавичка и се оставят за около половин час на слаба фурна - около 40-50 градуса или се покриват с кърпа и оставят в топла стая.
Рецепта Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

 От всяка от тях се оформя топка, която се намазва отгоре с олио и се слага върху тавичка, покрита с хартия за печене.
Рецепта Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

 1) Смесват се в голяма купа пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта и сухата мая и се замесва тесто.
Рецепта Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

 В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко.
Рецепта Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

 Оставя се да втаса.
Рецепта Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

 2) След като тестото бухне веднъж, то се изважда от купата и се разделя на малки порции, от които се оформят питки.
Рецепта Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

 Машината се пуска в режим за месене и втасване на бял хляб.
Рецепта Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

 Прибавя се и кубчето прясна мая и се раздробява.
Рецепта Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

 Ако се използва мая на кубче, се слага половината или 1/3.
Рецепта Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

 1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта и маята и се замесва тесто.
Рецепта Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

 Содата за хляб се разтваря в киселото мляко.
Рецепта Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

Малки пухкави домашни питки с мая, масло и прясно мляко

 Оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта и разтопеното масло.
Рецепта Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

 Брашното се пресява.
Рецепта Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

 Маслото се разтопява и се разбърква с меда, докато се смесят добре.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

 Готовите питки се намазват с разбит жълтък.
Рецепта Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

 През това време маринованите сушени домати се накълцват на ситно, заедно с пресния босилек и щом тестото е втасало, към него се добавят сушените домати и босилекът....Тази рецепта екипът на 1001 рецепти е приготвил изключително лесно с помощта на планетарния миксер
Рецепта Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

 То се меси върху набрашнена повърхност около 5 минути, докато придобие еластичност.
Рецепта Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

 Ако се използва кубче прясна мая, трябва предварително да се раздроби в топла вода и захар.
Рецепта Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал
Рецепта Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

 Пекат се в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Рецепта Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

 След това към се добавят останалото прясно мляко, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцето, олиото и солта.
Рецепта Коледна питка с паричка (с мая)

Коледна питка с паричка (с мая)

 Брашното се пресява три пъти в дълбок съд, в средата се прави кладенче и в него се изсипват олиото, солта, оцетът и останалата вода (също леко топла).
Рецепта Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)
Рецепта Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

 Пече се за около 10 минути в загрята фурна на 180 градуса, след което фурната се намаля на 180 градуса и питката се пече още около 10 минути.
Рецепта Италианска питка чабата омесена хлебопекарна и печена във фурна (хляб)

Италианска питка чабата омесена хлебопекарна и печена във фурна (хляб)
Рецепта Великденски сладки хлебчета / питки / кифлички

Великденски сладки хлебчета / питки / кифлички

 Когато сместа стане хомогенна, още леко топлите питки се намазват и по този начин се глазират.
Рецепта Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

Пухкава празнична домашна козуначена погача за Коледа

 За да се приготви пухкавата погача за Коледа, маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Сладка погача за бебе

Сладка погача за бебе

 В него се оформя кладенче и в него се изсипват солта и олиото.
Рецепта Красива домашна погача за Коледа (с мая)

Красива домашна погача за Коледа (с мая)

 Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Красива погача със сусам (питка с тесто с мая)

Красива погача със сусам (питка с тесто с мая)

 Според традицията тестото трябва да се удари 100 пъти в кухненския плот, за да стане истински вкусна погачата.
Рецепта Коледна погача (питка) със сусам

Коледна погача (питка) със сусам

 През това време брашното се пресява два пъти и се поставя в голяма тава.
Рецепта Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

 Брашното се разбърква със солта и олиото.
Рецепта Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

 В 100 мл топла вода се разтварят маята и 1 лъжица захар.
Рецепта Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

 Омесената питка се поставя в намазана с мас тава.
Рецепта Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Питка на плитки със сусам (със суха мая)

 Единият жълтък от яйцата се отделя за намазване на питката.
Рецепта Питка възелчета с прясно мляко, мая и оцет

Питка възелчета с прясно мляко, мая и оцет

 Готовата питка се напръсква с вода и се оставя да се задуши, покрита с кърпа.
Рецепта Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

 Маята се разтваря във вода и се разбърква.
Рецепта Питка със сирене на възли (със суха мая)

Питка със сирене на възли (със суха мая)

 Пече се слага в загрята фурна на 50 градуса и се пече на 180 градуса за около 45 минути.
Рецепта Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

 Две от яйцата се разбиват с киселото мляко.
Рецепта Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

 След като маята втаса, се изсипва в кладенче на двойно пресятото брашно.
Рецепта Картофена питка с мая и маслини

Картофена питка с мая и маслини

 Готвят се в микровълнова фурна на пълна мощност за около 10 минути.
Рецепта Питка сърце с пълнозърнесто брашно и суха мая

Питка сърце с пълнозърнесто брашно и суха мая

 Тестото се разделя на три части и всяка се разделя на още две части.
Рецепта Пита Хризантема със сирене и мая

Пита Хризантема със сирене и мая

 Белтъкът на яйцето се разбърква с натрошеното сирене.
Рецепта Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

Питка с тесто за мекици с мая и лимонада

 Готовата питка се оставя покрита с кърпа за около 10 минути, за да се задуши.
Рецепта Питка с брашно от елда и мая

Питка с брашно от елда и мая

 В 200 мл вода се смесват маята и захарта.
Рецепта Питка Охлювче със сирене и яйца (с мая)

Питка Охлювче със сирене и яйца (с мая)

 Оставя се да втаса за около половин час.
Рецепта Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

Пита с кайма с домашно тесто с прясна мая

 Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Рецепта Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

 Яйцата и сиренето се разбиват.
Рецепта Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

 Маята се разтваря в прясното мляко.
Рецепта Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

 Маята се разтваря в 100 мл прясно мляко заедно със захарта и солта.
Рецепта Мелчета / мини питки с мая

Мелчета / мини питки с мая

 Десертът се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 15 минути.
Рецепта Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)

Лесна питка с прясно мляко без яйца (с мая)

 Омесва се меко тесто.
Рецепта Навита питка с извара от кисело мляко, брашно, яйца, олио и мая

Навита питка с извара от кисело мляко, брашно, яйца, олио и мая

 Към брашното се добавят 3 от яйцата, маята, захарта, киселото мляко и 1 лъжица олио.
Рецепта Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

 Посолява се и се омесва още веднъж като се прегъва, докато се получи гладко тесто.
Рецепта Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

 Всеки лист се маже с разтопено масло и след това се реже на триъгълници, които се навиват като кифлички.
Рецепта Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

 Когато тестото втаса, се разделя на 2 части и се разточват с точилка.
Рецепта Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

 Втасалото тесто се замества още един път с малко брашно и се разделя на четири части.
Рецепта Питка Венец (с мая)

Питка Венец (с мая)

 Намазва се разбит жълтък и по желание се поръсва с мак или сусам.
Рецепта Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

 Питата се оставя да втаса за 40 минути, след което се намазва с жълтък и се поръсва със сусам.
Рецепта Лесна постна питка със суха мая

Лесна постна питка със суха мая

 Малкото парче тесто се разделя на три части.
Рецепта Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

 Питката се оставя да втаса за 25 минути.
Рецепта Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

 Поръсва се с галета и се пече в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.
Рецепта Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

Селска питка в глинен гювеч (хляб с прясно мляко и мая) на фурна

 Когато минат 20 минути, фурната се намалява на 180 градуса.
Рецепта Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

Домашна солена питка с бира и мая и плънка от с спанак, праз лук, салам, топено сирене и кашкавал

 В очертаното кръгче се нарежда нарязаният на кръгчета салам, кубчетата топено сирене и настъргания кашкавал.
Рецепта Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

 Питката се намазва с разбит жълтък.
Рецепта Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

 Оставя се да престои за около 5 минути.
Рецепта Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

 Поръсват се със сусам и се пекат на 200 градуса до зачервяване.
Рецепта Къпана питка със суха мая

Къпана питка със суха мая

 Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото.
Рецепта Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

 От брашното, прясното мляко, яйцата (без един жълтък) солта, захарта и шупналата мая се омесва меко тесто.
Рецепта Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

 От брашното, яйцата, айрана, прясната мая, олиото и щипка сол се омесва меко тесто и се оставя да втаса.
Рецепта Сладка питка с локум и витамин Ц

Сладка питка с локум и витамин Ц

 Разбърква се и се оставя да се активира.
Рецепта Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

Новогодишна солена питка / погача слънце със сирене, яйца, прясно мляко и масло (със суха или прясна мая)

 След 5 минути за температурата на фурната се намаля на 160 градуса и питката се пече около 40 минути или до готовност.
Рецепта Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

Сладка пита със стафиди (с прясно мляко и мая)

 След това още докато е топла, се поръсва с пудра захар.
Рецепта Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

 След това се изсипва в предварително пресятото брашно, налива се останалата вода и сол на вкус.
Рецепта Постна медена питка с прясна мая и сода за Бъдни вечер

Постна медена питка с прясна мая и сода за Бъдни вечер

 Навитата питка се цепва леко с нож през около 5 см.
Рецепта Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети

Вкусна обредна погача / питка / пита за Коледа / Нова Година с пара и късмети

 След това тестото се омесва още един път и се оформя като пита в тавата.
Рецепта Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

Домашна пита масленица със сирене и масло (с жива мая)

 Оставя се да втасва още 10 минути, намазва се с жълтък и се поръсва със сусам.
Рецепта Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

Празнична новогодишна / коледна питка / погача / питка Дядо Коледа

 Пече се в загрята фурна на 175 градуса до готовност.
Рецепта Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

Коледна / новогодишна празнична погача / питка със суха мая, сирене, прясно мляко и сусам

 Брашното за питката се смесва с прясното мляко, олиото, сол, активираната мая и яйцата - без единият жълтък.
Рецепта Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

Питка Слънце с мак или сусам (с мая)

 Разточват се на кръгове и единият се намазва с масло.
Рецепта Лесна и вкусна постна домашна погача (питка) с прясна мая за хляб без яйца и мляко

Лесна и вкусна постна домашна погача (питка) с прясна мая за хляб без яйца и мляко

 Сипват се маята, солта и захарта и с хладка вода се омесва меко тесто.
Рецепта Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

Памук погача от кифлички (питка с прясна жива мая)

 Фурната се включва на 50 градуса и тавата се слага в нея, докато погачата удвои обема си.
Рецепта Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

Погача (питка) с плънка от праз, сирене и масло

 За пълнежа се разбива 1 яйце и белтъка на второто, заедно с 200 г сирене и се прибавя към останалото разтопено масло.
Рецепта Празнична новогодишна погача с мая

Празнична новогодишна погача с мая

 Прибавят се разбитото яйце, киселото мляко, солта и хладка вода, колкото да се замеси меко тесто, което се завива с тензух и се пуска в дълбок съд с вода.
Още