По-общо:

Рецепти за питка с мая

153 резултата

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми

Пухкава красива домашна питка с мая на топчета с бадеми - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

601 ккал. 98г въглехидрати, 14г протеини и 15г мазнини
67% / 11% / 24%

Рецепта:

Живата мая (10 г) се накисва в малко количество вода (150 мл.) и се оставя да се разтвори....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

Питка Къща номер 6 (обикновена питка с мая)

След това питката се намазва отгоре с разбити жълтъци и се поръсва със сусам ....Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

След това питките се намазват отгоре с разбит жълтък и се поставят във фурна с температура 180 градуса....Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

Вкусна питка за Бъдни вечер с мая

След това питката се набучва отгоре с вилица и се поставя във фурна с температура 180 градуса да се пече....Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори.
Рецепта Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Брашното, захарта, солта и маята се поставят в голяма купа....Връща се обратно в купата, намазва се със зехтин и се покрива с фолио.
Рецепта Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая)

Маята се накисва в малко количество вода и се оставя да се разтвори....То се разрязва на 14 равни части, които се оформят на кръгли питки....Те се разполагат в намазана с олио тава.
Рецепта Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Питка Слънце на кифлички със спанак (с прясна мая)

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно със захарта....Всяко се притиска на питка и в средата се слага кубче масло и малко спанак.
Рецепта Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Лесна погача на розички (питка) с жива мая, прясно и кисело мляко и сирене

Маята се разтваря заедно със захарта в прясното мляко....Питката се оставя да втаса за още 1 час.
Рецепта Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питки с тесто от грис и бяло брашно (със суха мая) в хлебопекарна (домашна машина за хляб)

Питките се покриват с фолио и се оставят на топло за половин час....В тавичката на хлебопекарната се слагат продуктите в реда, указан от производителя: водата, брашното, грисът, солта, захарта и най-накрая сухата мая .
Рецепта Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

Питка от пшеничено и ръжено брашно със сусам (с мая)

Получава се сусамена питка с хрупкава коричка....1) Смесват се в голяма купа пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта и сухата мая и се замесва тесто.
Рецепта Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко ....След това се намазва с жълтък, поръсва се в центъра с маково семе и със сусам в краищата и се поставя във фурната да се пече при температура 180 градуса.
Рецепта Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Маята се разтваря заедно със захарта в прясното мляко...Погачата се оставя да втаса за още един час и след това се пече в загрята на 150 градуса фурна за около един час.
Рецепта Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

Пухкава питка (погача) за Бъдни вечер със суха мая

Маята се разтваря заедно с две лъжици брашно и захарта в 100 милилитра вода....Сплетеното тесто и розичките се слагат в тавата и така се оформя питката.
Рецепта Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Универсално тесто за сладки и солени кифлички, пити и тутманици с жива мая

Прясното мляко леко се затопля и маята се разтваря в него.
Рецепта Домашни питки с кимион (със суха мая)

Домашни питки с кимион (със суха мая)

Питките се нареждат в тавичка и се оставят за около половин час на слаба фурна - около 40-50 градуса или се покриват с кърпа и оставят в топла стая....В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта, кимионът и сухата мая и се замесва тесто.
Рецепта Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

Пшенични питки със суха мая в домашна хлебопекарна (машина за хляб)

3) Питките се нареждат в тавичка и се оставят за около половин час на слаба фурна - около 40-50 градуса, или се покриват с кърпа и се оставят в топла стая....1) В купа се смесват пшеничното брашно, водата, солта, и сухата мая и се замесва тесто.
Рецепта Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Марокански сусамени питки за хлебопекарна със сусам, грис и анасон (със суха мая)

Мароканските питки стават изключително вкусни с хрупкава коричка, благодарение на гриса....В тавичката на хлебопекарната се изсипват водата, брашното, грисът, анасонът, солта, захарта и сухата мая .
Рецепта Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Арабски питки / хлебчета за сандвич с прясна мая на тиган

Прибавя се и кубчето прясна мая и се раздробява....Брашното се пресява и на порции се добавя към сместа, заедно с мазнината .
Рецепта Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Маята се смесва с малко топла вода (не бива да е над 40 градуса), захарта и лъжица брашно....Втасалото тесто се разделя на 6 парчета, които се правят на топчета и с намазнени ръце се изтъняват на питки.
Рецепта Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

Френски питки по селски с жива прясна мая в хлебопекарна (машина за хляб) или на фурна

3) Правят се няколко прореза с малък нож за украса на питките....1) В голяма купа се смесват пшеничното брашно, ръженото брашно, водата, солта, захарта и сухата мая и се замесва тесто.
Рецепта Коледна питка с паричка (с мая)

Коледна питка с паричка (с мая)

Коледната питка с паричка се слага в кръгла тава, която е предварително намазана с олио и набрашнена....В чаша се слага захарта и натрошената мая и се добавят 100 мл леко затоплена вода.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая и масло

Маята се разтваря в малко количество вода и се разбърква....Втасалото тесто се разделя на парчета и се оформят на кръгли питки.
Рецепта Пухкава питка с мая на конци

Пухкава питка с мая на конци

Тавата се покрива с кърпа и питката се оставя да втаса още един час....Добавя се маята, захарта и солта.
Рецепта Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Размитата в малко прясно мляко мая се смесва със захарта и малко брашно.
Рецепта Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

След това питата се намазва с разбитото трето яйце и се пече в умерено силна фурна....Маята се разтваря в малко вода и се оставя да шупне.
Рецепта Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Бързи пържени питки със суха мая и сирене

Маята се разтваря със захарта в топлата вода....Втасалото тесто се разточва и се оформят питки.
Рецепта Питки за бургери с мътеница, мед и мая

Питки за бургери с мътеница, мед и мая

брашно се разбърква с мая и 1 щипка сол....Питките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Маята се разтваря в малко количество от водата и се разбърква....Готовото тесто се разделя на парчета и се оформят кръгли питки.
Рецепта Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца)

Маята се поставя в дълбока купа и се залива с водата, която е със стайна температура....След това тестото се разделя на две равни части, които се оформят на кръгли питки с дебелина сантиметър и половина.
Рецепта Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Арабски питки за дюнер с мая на фурна

Брашното се пресява няколко пъти, след което се смесва със сухата мая и захарта.
Рецепта Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Домашни хлебчета (питки) с кашкавал

Маята се слага в малко количество от водата и се разбърква, докато се разтвори....Готовото тесто се оформя на малки кръгли питки и се слагат в тава, покрита с хартия за печене.
Рецепта Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Пърленки със сирене, чесън, босилек и кашкавал (с мая)

Маята се разтваря заедно със захарта в топла вода....След това тестото се разделя на части и се оформят кръгли питки.
Рецепта Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Питки с катък, сирене и сусам (със суха мая и бакпулвер)

Маята се разтваря в 2 лъжици топла вода и се оставя да се активира....Тестото се омесва добре и се оформят малки питки.
Рецепта Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

Пита за Архангеловден с яйца и свинска мас (с мая)

След разбъркване съдът с маята се оставя на топло място (30 градуса)....Омесената питка се поставя в намазана с мас тава.
Рецепта Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Питка на плитки със сусам (със суха мая)

Единият жълтък от яйцата се отделя за намазване на питката....В малко от водата се разтварят захарта, маята и 1 лъжица брашно....Намазва се с разбит жълтък и се поръсва със сусам и маково семе.
Рецепта Питка със сирене на възли (със суха мая)

Питка със сирене на възли (със суха мая)

Маята се разтваря в затопленото прясно мляко заедно с 1 лъжица брашно и 1 лъжица захар....Питката се оставя да втаса около един час.
Рецепта Питка с брашно от елда и мая

Питка с брашно от елда и мая

Двата вида брашно се смесват заедно със солта, маслото и водата с маята и захарта....Питката се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Рецепта Питка Охлювче със сирене и яйца (с мая)

Питка Охлювче със сирене и яйца (с мая)

Питката се оставя отново да втаса за половин час и се намазва с останалата смес....Във водата се разтварят маята, захарта и солта.
Рецепта Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)

Брашното се разбърква със солта и вече набъбналата мая и се меси до получаване на меко тесто....Тестото се омесва още веднъж и се оформя на питка, като се взима парче от него, разстила се и се намазват с майонеза и със сместа с яйцата.
Рецепта Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

Месеница - вкусна питка с масло, прясно мляко, сирене и жива мая

То се разделя на 4 равни части, които се разточват с помощта на точилка на правоъгълни питки....Маята се разтваря в прясното мляко.
Рецепта Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Маята се разтваря в топлата вода....Питката елха се оформя, като се започва от основата и всяка слдва2ща лента става малко по-къса.
Рецепта Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

От брашното, прясното мляко, киселото мляко, яйцата, газираната вода, маята, олиото, захарта и солта се омесва меко тесто....Нареждат се плътно, една до друго, за да се получи питка.
Рецепта Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

Плетена погача / питка в кексова форма (със суха мая, кисело мляко и вода)

Маята се разтваря в хладката вода заедно със захарта....Получената питка се слага в подходяща намазнена и набрашнена форма и се пече във фурна на умерена температура до готовност.
Рецепта Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Маята се активира в топлото прясно мляко заедно със захарта и няколко лъжици брашно....По този начин се оформя питката.
Рецепта Питка Венец (с мая)

Питка Венец (с мая)

Добавят се разбитите яйца, киселото мляко, маята, маслото, олиото, солта и захарта....Питката се оставя да втаса.
Рецепта Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Прясното мляко се затопля леко и маята се разтваря в него....Питата се оставя да втаса за 40 минути, след което се намазва с жълтък и се поръсва със сусам.
Рецепта Лесна постна питка със суха мая

Лесна постна питка със суха мая

Мая се разтваря заедно със захарта във водата....Тя се оформя на питка и се слага в средата на намазнена тава.
Рецепта Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Празнична питка / погача цвете със сирене (със суха мая)

Брашното се пресява и в него се слага сухата мая....Питката се оставя да втаса за 25 минути.
Рецепта Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

Лесна селска питка с прясна жива мая без месене

Маята се разтваря във водата....Сместа се разпределя в него и питката се оставя да втаса на топло.
Рецепта Селска питка в глинен гювеч (с прясно мляко и мая) на фурна

Селска питка в глинен гювеч (с прясно мляко и мая) на фурна

Прясната мая се разтваря заедно със захарта и 1 лъжица брашно в хладкото прясно мляко....Питката се оформя в гювеча и се оставя да втаса за още 1 час.
Рецепта Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Питка слънце с прясно мляко и суха мая на фурна

Маята се смесва със султан, прибавя се млякото, брашното, захарта и омекналото масло....Питката се намазва с разбит жълтък.
Рецепта Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Новогодишна питка с мая, сирене и ракия

Маята се разтваря в малко топла вода заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно....Така се оформя питката в намазнена тава.
Рецепта Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Сусамени питки със суха мая, сода и сирене

Изброените за закваската продукти се разбъркват с малко вода и се оставя маята да шупне.
Рецепта Къпана питка със суха мая

Къпана питка със суха мая

Брашното се пресява няколко пъти и към него се добавят сухата мая, солта, захарта, олиото, белтъците и млякото.
Рецепта Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Къпана пита с прясно мляко, без яйца (с мая)

Маята се разтваря с малко прясно мляко, добавя се 1-2 с....Питката се пече в умерена фурна, а когато е готова, се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.
Рецепта Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

Домашна празнична питка с мая, айран, яйца, сирене и брашно на фурна

От брашното, яйцата, айрана, прясната мая, олиото и щипка сол се омесва меко тесто и се оставя да втаса.
Рецепта Сладка питка с локум и витамин Ц

Сладка питка с локум и витамин Ц

Маята се разтваря в половината прясно мляко заедно с една лъжица захар и две лъжици брашно....Козуначена питка се оставя да втаса за 15 минути в загрята фурна на 50 градуса.
Още