Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)
Рецепта:
Маята със захарта, малко вода и брашно се оставя да втаса около 25 минути. След това се изсипва в предварително пресятото брашно, налива се останалата вода и сол на вкус. Замесва се средно твърдо тесто, което се оформя като пита. Слага се в намаслена тава. Оставя се да втаса.
Питката се пече около 1 час на 170 градуса. Малко преди питката да е готова са намазва с подсладена вода и се допича за няколко минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 200 г | |
| Калории | 517 кал | |
| Въглехидрати | 98 г | 77% |
| Мазнини | 7 г | 13% |
| Белтъчини | 15 г | 12% |
| Холестерол | 14 мг |
Сподели:
