Рецепти за питка с мая и кисело мляко

37 резултата

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода

Универсално тесто (смес) за пица, питка и мекици с брашно, кисело мляко, вода, жива прясна мая (кубче) и сода - снимка на рецептата

Продукти:

Калроии и макроси:

521 ккал. 100г въглехидрати, 17г протеини и 4г мазнини
79% / 15% / 8%

Рецепта:

Маята (20 г) се разтваря в топла вода (100 топла) със солта (1 ч.л.) и захарта (1 ч.л.)....

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

Универсално тесто за пици, мекици, тутманик, кифлички и питки със сода, мая и кисело мляко

В половината прясно мляко се разтваря прясната мая заедно със захарта....След това към се добавят останалото прясно мляко, киселото мляко със содата бикарбонат, яйцето, олиото и солта....Готовото тесто е подходящо за приготвяне на тутманици, кифлички, питки и пици.
Рецепта Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

Домашна питка с газирана вода, прясно и кисело мляко, мая и 5 яйца

От брашното, прясното мляко, киселото мляко, яйцата, газираната вода, маята, олиото, захарта и солта се омесва меко тесто....Нареждат се плътно, една до друго, за да се получи питка.
Рецепта Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

В широка тава се изсипва пресятото два пъти брашно, оформя се кладенче и в него се изсипват солта, захарта, маята, разтворена в малко вода и предварително разбитите яйца, прясно мляко и кисело мляко.
Рецепта Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Киселото мляко и яйцата се разбъркват, като единият жълтък се отделя....Маята се разтваря в топлата вода....Питката елха се оформя, като се започва от основата и всяка слдва2ща лента става малко по-къса.
Рецепта Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Питки от пълнозърнесто брашно с мая, прясно и кисело мляко и сусам

Слагат се яйцата, олиото, маята, киселото мляко и останалото прясно мляко.
Рецепта Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Памучна погача (пита) с кисело мляко, масло и суха мая

Маята се активира в топлото прясно мляко заедно със захарта и няколко лъжици брашно....Когато сместа шупне, се добавят яйцата, киселото мляко, олиото и солта....По този начин се оформя питката.
Рецепта Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сирене

Добруджанска тестена закуска закуска с мая и кисело мляко и плънка от масло и сирене

Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче слагат се киселото мляко, разбитите яйца и активираната мая....Питката се оставя да втаса за още около 30 минути и след това се залива със смес от яйцата и киселото мляко.
Рецепта Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Питка за кръщене с масло, мая и кисело мляко

Слагат се яйцата, активираната мая, киселото мляко, маслото, олио, оцет, захар и сол....По желание питката може да се оформи и по друг начин.
Рецепта Питката слънце с тесто от кисело мляко, яйца, брашно и прясна мая

Питката слънце с тесто от кисело мляко, яйца, брашно и прясна мая

Останалите яйца се слагат в брашното заедно с киселото мляко, маята, солта, захарта, оцетът и олиото....Питката се оставя да втаса, след което се намазва с разбитите жълтъци.
Още