Безглутенови содени питки от оризово брашно (оризови питки) със сирене или извара
Продукти:
- 200 г оризово брашно
- 100 г кисело мляко
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 50 г сирене
- 1 ч.л. зехтин
- 1 жълтък
Рецепта:
Киселото мляко се смесва със содата бикарбонат и се разбъркват, за да шупне содата.
Смесва се с брашното и зехтина и сместа се разбърква.
Добавя се натрошеното сирене и отново се разбърква.
Тава се покрива с хартия за печене и от сместа се оформят еднакви по големина топки.
Питките се намазват с разбиват жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути или до златисто.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 63 г | |
Калории | 169 кал | |
Въглехидрати | 28 г | 69% |
Мазнини | 4 г | 22% |
Белтъчини | 4 г | 10% |
Холестерол | 46 мг |