Обикновенна коледна питка със сода
Продукти:
- 1 кг брашно
- 1 ч.л. сол
- 1 ч.л. сода
- 1 щип. захар
- 300 мл. вода
Рецепта:
Брашното (1 кг) се смесва със содата (1 ч.л.) и се пресява. В него се прави кладенче, в което се изсипват солта (1 ч.л.) и захарта (1 щип.), и постепенно се добавя хладка вода. Бърка се непрекъснато, докато не се получи тесто. Омесва се добре и се оформя като питка. Пече се в силно загрята фурна до златисто.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории и хранителна стойност:
| Порция | 219 г |
| Калории | 608 кал |
| Белтъчини | 17 г |
| Мазнини | 2 г |
| Въглехидрати | 128 г |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
