Тортила питки от Хондурас
Продукти:
- 300 г брашно
- 1 яйце
- 100 мл. прясно мляко
- 2 с.л. олио
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- 1/2 ч.л. сол
Рецепта:
Прясното мляко (100 мл.) се разбива с яйцето (1 бр), олиото (2 с.л.), содата бикарбонат (1/2 ч.л.) и солта. Добавя се брашното и се омесва меко тесто. Оставя се настрана за 30 минути.
Тестото се разделя на 6 части и всяка се разточва на тънка питка. Тортилите се запичат се в леко намазнен тиган и от двете страни.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 222 кал | |
| Въглехидрати | 39 г | 71% |
| Мазнини | 4 г | 17% |
| Белтъчини | 7 г | 13% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
