Рецепти за питка за бъдни вечер

12 резултата

Постна содена питка за Бъдни вечер (с брашно, вода и оцет, без мляко)

474 ккал. 89г въглехидрати, 12г протеини и 6г мазнини
77% / 11% / 13%

Брашното (3 ч.ч.) се пресява и се прави кладенче. В него се слагат погасената в оцета (1 с.л.) сода...

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.

След това се оформя пита, която се поставя в намазнена тава.

Сплетеното тесто и розичките се слагат в тавата и така се оформя питката.

След това температурата се намаля на 180 градуса и содената пита се пече още 30 минути.

След това питката се набучва отгоре с вилица и се поставя във фурна с температура 180 градуса да се пече.

Тестото се поставя в намазана с олио тава и с помощта на две вилици се оформят декорации върху питката.

Питката се намазва със зехтин и се поръсва със сусам.

Навитата питка се цепва леко с нож през около 5 см.

Още