Сходни ястия:

По-общо:

29 резултата

804 ккал. 108г въглехидрати, 12г протеини и 37г мазнини
53% / 7% / 42%

Тиквата (400 г) се настъргва на едрото ренде и се смесва с нарязаните орехи (200 г), канелата (2...

Брашното се пресява и се прави кладенче...

Лукът се нарязва на кубчета се задушава в малко олио ...

Пече се на 50 градуса цялата вечер – около 7-8 часа.

Стафидите се накисват в рома за няколко часа...

Маята се разтваря заедно с две лъжици брашно и захарта в 100 милилитра вода...

Брашното се пресява и в средата му се оформя кладенче...

С вряла вода се залива боба и се похлупва...

Смята се, че истински вкусната питка за Бъдни вечер трябва да се удари най-малко 30 пъти в кухненския плот, за да пусне мехури.

Житото за Бъдни вечер се сервира в купички и се поръсва обилно с пудра захар .

Още