Традиционна содена питка за Бъдни вечер

Традиционна содена питка за Бъдни вечер - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 1/2 ч.ч. брашно
  • 1 ч.л. сода
  • 2 с.л. олио
  • 1 с.л. оцет
  • 1 ч.л. сол

Рецепта:

Брашното се пресява и в средата му се оформя кладенче. Содата се смесва първо с оцета и се добавя брашното. В кладенчето се сипват олиото и солта. Постепенно се добавя чаша хладка вода и се омесва меко тесто. Тестото се остава да престои 10 минути. След това се оформя пита, която се поставя в намазнена тава и се пече 30-35 минути на 180 градуса.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 77 г
Калории 281 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 2 г
Въглехидрати 56 г
Холестерол 0 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Постна содена питка за Бъдни вечер (с брашно, вода и оцет, без мляко)

Постна усукана содена питка с пълнозърнесто брашно и сусам за Бъдни Вечер

Постна медена питка с прясна мая и сода за Бъдни вечер