Лесни безглутенови питки от оризово брашно, кисело мляко и сода
Продукти:
- 150 г оризово брашно
- 200 г кисело мляко
- 1 яйце
- 1 ч.л. зехтин
- 1 ч.л. оцет
- 1/2 ч.л. сода бикарбонат
- Сол
Рецепта:
Оризовото брашно (150 г) се слага в купа. Содата бикарбонат (1/2 ч.л.) се слага в киселото мляко (200 г) и се оставя да шупне. След това се прибавя към брашното.
Слагат се яйцето (1 бр), зехтин (1 ч.л.), оцет (1 ч.л.) и 1 щипка сол. Тестото се разбърква много добре. Върху хартия за печене се оформят питките. Пекат се около 20 минути в загрята фурна на 150 градуса.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 100 г | |
Калории | 189 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 71% |
Мазнини | 4 г | 20% |
Белтъчини | 5 г | 11% |
Холестерол | 53 мг |