Пържена риба паламуд панирана с царевично брашно
Продукти:
Рецепта:
Паламудът се почиства добре и се нарязва на шайби. Нарязаната риба се полива обилно с лимонов сок и се оставя за 30 минути. Шайбите паламуд се овалват в царевичното брашно, в което са сложени сол и черен пипер. Пържат се в загрято олио. Готовият паламуд се слага да се отцеди от мазнината върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 129 г | |
| Калории | 142 кал | |
| Въглехидрати | 3 г | 9% |
| Мазнини | 6 г | 39% |
| Белтъчини | 19 г | 54% |
| Холестерол | 60 мг |
Сподели:
