Тутманик с царевично брашно

Тутманик с царевично брашно - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Содата се изсипва в киселото мляко, разбърква се и се оставя да шупне. Яйцата се разбиват и се добавят към киселото мляко, заедно с натрошената извара, натрошеното сирене и водата. След като се разбъркват добре, се добавя царевичното брашно, като е важно неговото количество да се съобрази с това, че трябва да се получи смес по-гъста от тази за кекс. Половината масло се разтопява и с него се намазва дъното на средно голяма тавичка. В нея се изсипва сместа, надупчва се с вилица и върху нея се изсипва станалата част от маслото. Тутманикът се пече в умерена фурна до готовност.

Време за приготвяне:

60 минути

Хранителни стойности:

Порция 98 г
Калории 221 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 14 г
Въглехидрати 16 г
Холестерол 72 мг

Сподели:

Подобни рецепти и предложения: