Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Лукът се нарязва на кръгчета.

Галетата се смесва с брашното, царевичното брашно, сол, черен пипер, риган, мащерка и копър. Всичко се разбърква много добре, за да се разпределя равномерно сухите съставки.

Белтъците се разбиват на пяна.

Всяко лучено кръгче се потапя в белтъците и след това в панировката. Нареждат се в тава върху хартия за печене.

Лучените кръгчета се пекат в загрята на 220 градуса фурна за около 30 минути.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 226 г
Калории 543 кал
Въглехидрати 97 г 72%
Мазнини 8 г 14%
Белтъчини 21 г 16%
Холестерол 188 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: