Солени бисквити с царевично брашно, масло, маслини и кашкавал поръсени със семена

Продукти:
- 1 1/4 ч.ч. царевично брашно
- 2 с.л. брашно
- 1 яйце
- 100 г сирене
- 100 г кашкавал
- 1/2 ч.ч. кисело мляко
- 3 с.л. масло
- 100 г маслини
- маково семе
- сусам
- червен пипер
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Царевичното брашно, бялото брашно и бакпулверът се пресяват. Добавят се червен пипер, черен пипер и сол на вкус. В средата на сухата смес се прави кладенче, в което се изливат киселото мляко, олиото и яйцето.
Всичко се разбърква много добре. Прибавят се настърганите сирене и кашкавал и почистените и нарязани маслини.
Тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят соленки и се поръсват с маково семе и сусам.
Бисквитите се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 20 минути или до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 56 г | |
Калории | 152 кал | |
Въглехидрати | 12 г | 33% |
Мазнини | 9 г | 55% |
Белтъчини | 5 г | 14% |
Холестерол | 40 мг |