Солени бисквити с царевично брашно, масло, маслини и кашкавал поръсени със семена

Рецепта:

Царевичното брашно, бялото брашно и бакпулверът се пресяват. Добавят се червен пипер, черен пипер и сол на вкус. В средата на сухата смес се прави кладенче, в което се изливат киселото мляко, олиото и яйцето.

Всичко се разбърква много добре. Прибавят се настърганите сирене и кашкавал и почистените и нарязани маслини.

Тава се покрива с хартия за печене. С помощта на лъжица се оформят соленки и се поръсват с маково семе и сусам.

Бисквитите се пекат в загрята на 190 градуса фурна за около 20 минути или до златист загар.