Пареник с царевично брашно, масло и сирене
Рецепта:
В тенджера се слагат царевичното брашно, водата и солта. Тестото се бърка непрекъснато, докато се получи гладка каша.
В тава се слагат половината масло, разбитите яйца и натрошеното сирене. Отгоре се изсипва каша и се полива с останалото разтопено масло.
Тавата се слага на котлона и пареникът се готви до готовност на яйцата. По желание се гарнира с кисело мляко.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 699 г | |
Калории | 1470 кал | |
Въглехидрати | 131 г | 35% |
Мазнини | 95 г | 57% |
Белтъчини | 32 г | 9% |
Холестерол | 381 мг |