Палачинки с царевично брашно и банани
Продукти:
- 200 г царевично брашно
- 1 яйце
- 200 мл. прясно мляко
- 2 банана
- 2 ч.л. кафява захар
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- сол
- масло
Рецепта:
Брашното, захарта, солта и бакпулверът се смесват. Яйцето се разбива с млякото и настърганият банан.
След това двете смеси се съединяват при непрекъснато бъркане. При нужда се налива още малко мляко, зависи от консистенцията на сместа.
В намазнен тиган се оформят палачинките. Изпичат се от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 174 г | |
Калории | 293 кал | |
Въглехидрати | 57 г | 75% |
Мазнини | 5 г | 15% |
Белтъчини | 8 г | 11% |
Холестерол | 54 мг |