Кашкавал пане с шунка паниран в царевично брашно, яйца и корнфлейкс (без галета)
Продукти:
- 300 г кашкавал
- 100 г шунка
- 1 яйце
- 1 ч.ч. корнфлейкс
- 1 с.л. царевично брашно
Рецепта:
Яйцето се разбива. Кашкавалът се нарязва на пръчици. Всяка от тях се разполовява по дължина. Подреждат се 2 парчета кашкавал и между тях парче шунка със същата форма.
Така приготвените парчетата кашкавал се овалват първо в царевичното брашно и след това в яйцето.
Корнфлейксът се начупва на парченца и кашкавалчетата се овалва в него. Изпържват се в загрята мазнина до златисто.
Панираните кашкавалчета се отцеждат върху кухненска хартия. По желание се сервират със сладко от боровинки.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 127 г | |
| Калории | 413 кал | |
| Въглехидрати | 16 г | 16% |
| Мазнини | 28 г | 62% |
| Белтъчини | 24 г | 24% |
| Холестерол | 136 мг |
Сподели:
