Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички

Безглутенови соленки с оризово и царевично брашно и сирене, поръсени със сусам, мак и ленено семе във форма на мидички - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маста, жълтъците на яйцата и солта се разбъркват. Прибавят се киселото мляко, оризовото брашно и бадемовото брашно.

Замесва се меко и еластично тесто. Сиренето се натрошава и се смесва с белтъците. Тестото се разточва и се изрязва на кръгове. Слага се плънка и се затварят, като се оформят като мидички.

Соленките се подреждат в тава, покрита с хартия за печене. Намазват се с яйце и се поръсват със сусам, мак и ленено семе. Пекат се в загрята на 180 градуса до златисто.

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 135 г
Калории 544 кал
Въглехидрати 49 г 36%
Мазнини 34 г 57%
Белтъчини 11 г 9%
Холестерол 106 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: