Мексиканска тортила от царевично брашно
Продукти:
- 200 г царевично брашно
- 20 мл. олио
- 1 ч.л. сол
Рецепта:
Замесва се меко тесто от брашното, олиото, солта и малко хладка вода.
Тестото се разделя на 4 топки. Оставят се настрана за около 15 минути. След това се разточват на тънки питки.
Тортилите се запичат на плоча от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 57 г | |
Калории | 224 кал | |
Въглехидрати | 38 г | 65% |
Мазнини | 7 г | 27% |
Белтъчини | 5 г | 9% |
Холестерол | 0 мг |