Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)
Продукти:
- 4 ч.ч. брашно
- 1 1/2 ч.ч. топла вода
- 2 с.л. суха мая
- 2 с.л. захар
- 1/2 ч.л. сол
- 1 с.л. растително масло
- за поръсване:
- 1/2 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. царевично нишесте
- 2 с.л. сусам
Калроии и макроси:
352 ккал. 71г въглехидрати, 9г протеини и 2г мазнини
83% / 11% / 7%
Рецепта:
Лагана е традиционен гръцки плосък хляб, който обикновено се свързва с Чистия понеделник - първия...