Moustalevria – гръцки крем пудинг с гроздов сок, царевично и пшеничено брашно
Продукти:
- 1/2 л. гроздов сок
- 1 ч.ч. концентриран гроздов сок
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. брашно
- 2 с.л. царевично брашно
- 2 с.л. портокалова вода
- 1/4 ч.л. канела
- 2 с.л. бадеми
- 2 с.л. орехи
- 1/2 ч.л. захар
- ванилия
Рецепта:
Брашното и царевичното брашно се разреждат с водата и се смесват концентрирания гроздов сок. Към тази смес се добавя и другия гроздов сок и всичко се разбърква много добре.
Бадемите и орехите се счукват и се смесват с канелата и захарта. Добавя се портокаловата вода и кремът отново много добре се разбърква.
Разпределя се в купички. Отгоре се поръсва по желание с ядковата смес. Десертът се оставя хладилника да стегне.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 78 г | |
| Калории | 143 кал | |
| Въглехидрати | 19 г | 53% |
| Мазнини | 6 г | 37% |
| Белтъчини | 4 г | 11% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
