Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна

Печени пресни картофи с бира, масло, копър, чесън и много подправки по селски на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Картофите се измиват много добре и се режат на половинки, но без да се белят.

След това те се варят в бира, докато станат полуготови, но не меки. Отцеждат се и се оставят леко да се охладят.

През това време в голяма купа се смесват всички подправки. В нея след отцеждането се изсипват картофите и се овалват така, че по тях да се разпредели равномерно сместа.

В предварително загрята на средна температура фурна се поставя тавичка с маслото, като в нея се изсипват вече овкусените картофи. Пекат се, докато не се постигне апетитен загар, като периодично се разбъркват.

Време за приготвяне:

30 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 568 г
Калории 589 кал
Въглехидрати 91 г 61%
Мазнини 21 г 32%
Белтъчини 11 г 8%
Холестерол 55 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: