Гарнитура от печени пресни картофи под фолио с чесън, копър и магданоз за пилешки крилца, бутчета или пържоли

Рецепта:

Пресните картофи се измиват. Разрязват се на половинки и се слагат в тава. Поръсват се със сол и черен пипер и се заливат с чаша вода. По желание могат да се поръсят с още подправки – чесън на прах, розмарин, чубрица, риган, мащерка.

Тавата се завива с фолио и картофите се пекат в загрята фурна на 200 градуса. Накрая фолиото се маха и картофите се запичат за още няколко минути до апетитен загар.