Печени пресни картофи соте с масло, копър и чесън в йенска тенджера / стъкло на фурна
Продукти:
- 1 кг картофи
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 ч.л. черен пипер
- 1 ч.л. чубрица
- 2 с.л. масло
- 5 стръка копър
- сол
Рецепта:
Картофите се почистват и се варят до полуготовност. След това се обелват и се нарязват на парчета.
Малко вода се налива в йенска тенджера. Добавя се маслото и тенджерата се слага в загрята фурна. Оставя се да се разтопи маслото.
Картофите се подправят със сол, черен пипер, червен пипер и чубрица и се слагат в йенския съд. Разбъркват се добре.
Картофите се пекат в загрята фурна до загар и когато са готови, се поръсват с накълцан копър.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 260 г | |
| Калории | 250 кал | |
| Въглехидрати | 45 г | 71% |
| Мазнини | 6 г | 22% |
| Белтъчини | 5 г | 8% |
| Холестерол | 16 мг |
Сподели:
