Печени картофи с яйца, галета и сирене по селски на фурна
Продукти:
- 1 кг картофи
- 1/2 л. прясно мляко
- 4 яйца
- 100 г сирене
- 150 г галета
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Картофите се белят и измиват, след което се нарязват на кръгчета и нареждат в предварително намазана с мазнина тавичка. Разбива се смес от прясното мляко, разбитите яйца, настърганото сирене, галета, сол и черен пипер на вкус. С нея се заливат картофите и се пекат на умерена температура на фурна до зачервяване.
Време за приготвяне:
25 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 484 г | |
| Калории | 539 кал | |
| Въглехидрати | 78 г | 58% |
| Мазнини | 15 г | 25% |
| Белтъчини | 24 г | 18% |
| Холестерол | 227 мг |
Сподели:
