Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар
Продукти:
- 800 г сладки картофи
- 80 г сирене
- 50 г нар
- 50 г песто
- 1 с.л. зехтин
- Сол
- Черен пипер
Рецепта:
Сладките картофи (800 г) се измиват и се нарязват по дължина на 4 парчета.
Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин (1 с.л.) и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се около 30-45 минути на 200 градуса.
След това се намазват с песто (50 г) и се поръсват със сирене (80 г) и зърна нар (50 г). По желание се подправят със сол и черен пипер.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 247 г | |
Калории | 307 кал | |
Въглехидрати | 52 г | 68% |
Мазнини | 8 г | 24% |
Белтъчини | 7 г | 10% |
Холестерол | 18 мг |