Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар

Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сладките картофи (800 г) се измиват и се нарязват по дължина на 4 парчета.

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин (1 с.л.) и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. Пекат се около 30-45 минути на 200 градуса.

След това се намазват с песто (50 г) и се поръсват със сирене (80 г) и зърна нар (50 г). По желание се подправят със сол и черен пипер.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 247 г
Калории 307 кал
Въглехидрати 52 г 68%
Мазнини 8 г 24%
Белтъчини 7 г 10%
Холестерол 18 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: