Пълнени пилешки гърди (филе) с крема сирене, спанак, артишок и сирене Моцарела
Продукти:
- 800 г пилешко филе
- 175 г крем сирене
- 100 г спанак
- 100 г маринован артишок
- 250 г сирене моцарела
- 2 скилидки чесън
- 2 стръка босилек
- зехтин
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Пилешките гърди се цепват леко през средата. Накълцаният спанак и нарязаният артишок се разбъркват с крема сиренето, скълцаният чесън и босилекът. Сместа се подправя със сол и черен пипер.
Пилешките гърди се пълнят с нея и се фиксират с клечки за зъби. Поръсват се със сол и черен пипер и се поливат със зехтин. Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Малко преди да се извадят от фурната, отгоре се разпределя нарязаната моцарела. Ястието се запича за още няколко минути, докато сиренето се разтопи.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 370 г | |
| Калории | 573 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 5% |
| Мазнини | 34 г | 55% |
| Белтъчини | 58 г | 41% |
| Холестерол | 227 мг |
Сподели:
