Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган
Продукти:
- 1 кг пилешки гърди
- 200 г топено сирене
- 400 г заквасена сметана
- 3 скилидки чесън
- масло
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Пилешките гърди се почистват и се разрязват наполовина. Овкусяват се със сол и черен пипер. След което се пълнят с парчета топено сирене, масло и скълцан чесън. Запържват се от всички страни в загрято масло.
В тенджера се слага малко вода и се подправя със сол и черен пипер. Слагат се останалото топено сирене и заквасената сметана и сосът се оставя за няколко минути да поври.
Когато месото е почти готово, се слага в тенджера със соса. Ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 15 минути.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 402 г | |
| Калории | 617 кал | |
| Въглехидрати | 7 г | 5% |
| Мазнини | 32 г | 49% |
| Белтъчини | 68 г | 47% |
| Холестерол | 212 мг |
Сподели:
