Муу Гу Гай Пан — пиле с гъби и зеленчуци на тиган
Продукти:
- 400 г пилешко филе
- 150 г захарен грах
- 1 морков
- 80 г гъби
- 50 г бамбукови кълнове
- 80 г китайско зеле
- 2 скилидки чесън
- 1 с.л. растително масло
- 100 мл. пилешки бульон
- 2 ч.л. соев сос
- 1 ч.л. сос от стриди
- 1 ч.л. царевично нишесте
- 1 ч.л. захар
- 1/4 ч.л. бял пипер
- 1/2 ч.л. сусамово масло
Калроии и макроси:
435 ккал. 26г въглехидрати, 51г протеини и 14г мазнини
24% / 47% / 30%
Рецепта:
Пилешкото филе се нарязва на тънки ивици. Морковът и чесънът се обелват, морковът се нарязва на...