Пълнени пилешки гърди / филе тип ветрило с домати и сирене моцарела запечени на фурна
Продукти:
- 400 г пилешки гърди
- 1 домат
- 200 г моцарела
- 2 с.л. зехтин
- 1 ч.л. сушен босилек
- сол
- черен пипер
Рецепта:
Правят се няколко разреза върху пилешките гърди (400 г). Във всеки се слага по парче домат и резен моцарела.
Слагат се в тава и се поръсват със сол, черен пипер и сушен босилек. Заливат се с малко зехтин.
Пълнените филета пиле се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност, около 20-25 минути.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 369 г | |
Калории | 579 кал | |
Въглехидрати | 5 г | 4% |
Мазнини | 32 г | 51% |
Белтъчини | 66 г | 47% |
Холестерол | 194 мг |