Печени чушки бюрек с панировка от брашно и бира

Печени чушки бюрек с панировка от брашно и бира - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Печените чушки се почистват и се пълнят със смес от яйцата и натрошеното сирене. Оставят се в хладилник за около 20 минути.

През това време се приготвя панировката. Яйцата се разбиват с бирата и водата. Добавят се брашното и солта и сместа се разбърква.

Пълнените чушки се овалват в малко брашно и след това в панировката. Пържат се в сгорещено олио на умерена температура до златист загар.

Готовите чушки бюрек се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 566 г
Калории 539 кал
Въглехидрати 60 г 44%
Мазнини 23 г 38%
Белтъчини 25 г 19%
Холестерол 301 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Постни печени червени чушки (пиперки) пълнени с качамак, сирене, яйца и грах

Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна