Печени чушки бюрек пълнени със сирене в панировка от брашно и бира
Продукти:
Рецепта:
Печените чушки се почистват и се пълнят със смес от яйцата и натрошеното сирене. Оставят се в хладилник за около 20 минути.
През това време се приготвя панировката. Яйцата се разбиват с бирата и водата. Добавят се брашното и солта и сместа се разбърква.
Пълнените чушки се овалват в малко брашно и след това в панировката. Пържат се в сгорещено олио на умерена температура до златист загар.
Готовите чушки бюрек се оставят да се отцедят от излишната мазнина върху кухненска хартия.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 566 г | |
| Калории | 539 кал | |
| Въглехидрати | 60 г | 44% |
| Мазнини | 23 г | 38% |
| Белтъчини | 25 г | 19% |
| Холестерол | 301 мг |
Сподели:
