Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна

Мързеливи бързи чушки бюрек с кашкавал, яйца и сирене на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 10 печени чушки
  • 150 г сирене
  • 50 г кашкавал
  • 4 яйца
  • магданоз
  • черен пипер
  • сол

Рецепта:

Яйцата се разбиват и се смесват с натрошеното сирене. Плънката се овкусява със сол и черен пипер и се добавя ситно нарязан магданоз.

Печените чушки се режат на две и с половината от тях се постила намазана с олио тавичка. Отгоре се разстила плънката от яйца и сирене и се покрива с останалите печени чушки. Настъргва се кашкавал отгоре и се пече на умерена фурна за 15 минути.

Ястието е много лесно и бързо и едновременно - близо до класическата рецепта за чушки бюрек.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 392 г
Калории 291 кал
Въглехидрати 22 г 29%
Мазнини 17 г 51%
Белтъчини 16 г 21%
Холестерол 232 мг

Сподели:

Още рецепти за ястия по темата:

Чушки бюрек - панирани пържени печени чушки (пиперки) пълнени със сирене и яйца на тиган

Печени чушки бюрек с панировка от брашно и бира

Чушки / пиперки бюрек от печени чушки пълнени с извара и яйца в тава на фурна