Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за пълнен заек

16 резултата

Вкусен пълнен крехък печен заек с ориз, лук и дреболии в тава под фолио на фурна

Продукти:

3 кг заек
1 ч.ч. ориз
1 глава лук
1 ч.л. джоджен
1/2 ч.л. черен пипер
сол
2 с.л. олио
1 ч.ч. вода

Калроии и макроси:

614 ккал. 19г въглехидрати, 77г протеини и 22г мазнини
14% / 53% / 35%

Рецепта:

Заекът (3 кг) се почиства от вътрешностите, като дробчетата му се запазват, тъй като ще се...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец.

Пълнен заек с ориз, булгур, стафиди и бадеми в глинен съд (гювеч) на фурна с апетитна коричка

С овкусената със сол и черен пипер получена плънка се пълни заекът, след което се зашива със здрав конец.

Супа от заешко месо с моркови, лук и домати

Заешкото месо се накисва за 6 часа в равни количества вода и оцет....След това се измива и залива с вода в дълбока тенджера Сварява се до пълна готовност.