Сочна печена пълнена новогодишна патица с картофи и сос от боровинки и портокали на фурна
Продукти:
- 2 1/2 кг патица
- 1 кг картофи
- 6 скилидки чесън
- 1 портокал
- 50 г масло
- 200 г сладко от боровинки
- 200 мл. портокалов сок
- 25 мл. коняк
- пръчка канела
- розмарин
Калроии и макроси:
1502 ккал. 44г въглехидрати, 39г протеини и 128г мазнини
12% / 11% / 78%
Рецепта:
Патицата (2 1/2 кг) се измива и кожата и се продупчва с остър нож или клечка за зъби, така че...