Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци
Продукти:
- 6 тиквички
- 150 г ориз
- 1 ч.ч. вода
- 1 зелена чушка
- 1 червена чушка
- 1 глава лук
Рецепта:
Тиквичките се издълбават, а чушките и лукът се нарязват на дребно.
В малко олио се задушават зеленчуците. След 2-3 минути се добавя оризът. Разбърква се и се залива с водата. Готви се, докато оризът абсорбира течността, на умерен огън.
С оризовата смес се пълнят тиквичките. Нареждат се в тавичка и се пекат на 170 градуса за 20-25 минути.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 321 г | |
Калории | 136 кал | |
Въглехидрати | 30 г | 81% |
Мазнини | 1 г | 7% |
Белтъчини | 5 г | 14% |
Холестерол | 0 мг |