Ориз със зеленчуци

Вкусен пържен задушен ориз с пилешки хапки, зеленчуци и соев сос

След това се добавят нарязаните на ситни кубчета тиквичка и чушки и щом и тези зеленчуци омекнат, се добавя оризът ....Ястието се готви, докато оризът поеме целия бульон и накрая се овкусява с черен пипер и соев сос .

Задушен ориз с хапки от пилешко филе, зеленчуци и соев сос на тиган по китайски

Зеленчуците и месото се поставят в дълбок тиган с капак и се задушават в малко мазнина до омекване....Най-напред оризът се сварява до готовност в подсолената вода .

Обикновен печен бял ориз с моркови, домати и бяло вино в тава на фурна

Морковите се нарязват на колелца и се задушават в малко олио, докато леко омекнат, след което се добавят оризът, водата и бялото вино .

Печен ориз с моркови, праз и сирене пармезан на фурна

Зеленчуците се поставят в малка тавичка заедно с ориза и се заливат с подсолена вода .

Печен ориз с маслини, гъби и праз лук на фурна

Към леко задушеният ориз се прибавят подправките, прехвърля се в тавичка, залива се с водата и се пече на фурна до пълното поемане на течността.

Задушени гъби с ориз, масло, бяло вино и сирене пармезан

Оризът се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан .

Пиле Биряни - пилаф с ориз, картофи, пилешки гърди, зеленчуци и оризово фиде (спагети - нудълс) на тиган

Свареният ориз, хрупкавите оризови спагети, задушените картофи и пилето със зеленчуците се смесват в голяма купа и се разбъркват много добре.

Ганитура за месо - печен ориз с куркума на фурна в йенско стъкло / тенджера / съд

Оризът с куркума е подходяща гарнитура за печено месо и зеленчукови ястия.

Печено пуешко месо от гърди (филе) с ориз и зеленчуци - лук, чушки, моркови, грах от консерва на фурна

Долива се вода , добавя се зеленчуков бульон , сол , чубрица и куркума и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 40-45 минути, докато оризът поеме водата....Ястието от пуешко месо с ориз се изважда от фурната и отгоре се поръсва с пресен магданоз .

Постна зеленчукова мусака със спанак, ориз, орехи, зелен и праз лук и яйца

Прибавя се измитият ориз и се разбърква....Овкусява се със сол, черен пипер, дивесил.

Индонезийски пържен кафяв ориз със зеле, праз лук, зелен боб, бобови кълнове и яйца

Зеленчуците се запържват за около 5 минути и се прибавя свареният ориз.

Ризото с гъби Шийтаке и ориз арборио

Щом зеленчуците се задушат, се слага оризът арборио.

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Добавя се оризът и се запържва за минута....След това се налива половината зеленчуков бульон и се поръсва с малко розмарин.

Лесно вегетарианско спаначено ризото със зеленчуков бульон

Добавя се оризът и се запържва за няколко минути....Температурата на котлона се намалява и се налива 1 чаша от зеленчуковия бульон.

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Дългозърнестият ориз се сварява във водата ....Зеленчуците - морковът и чушката се задушават в загрят зехтин....Подправят се с канела и соев сос .

Пълнени постни чушки с ориз и зеленчуци на фурна

След това към тях се добавя оризът , обеленият и нарязан на кубчета домат и подправките....Накрая към плънката се добавя ситно нарязаният магданоз и с нея се пълнят почистените от дръжките и семките зелени чушки .

Постни пълнени кръгли тиквички с ориз и зеленчуци

В малко олио се задушават зеленчуците....След 2-3 минути се добавя оризът.

Ризото с ориз Арборио, аспержи, праз, зелен лук и целина

Добавя се още зеленчуков бульон, докато е необходимо, докато оризът е почти сварен.

Спанак с ориз, яйца, сирене, лук и кисело мляко на фурна

Щом се задушат, се омесват с ориза, олиото, яйцата, киселото мляко и сиренето .

Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос

Оризът се сварява в подсолена вода, в съотношение ориз: вода – 1:2.

Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Свинското месо се сервира върху канапе от ориза със зеленчуците.

Ризото с ориз арборио и гъби кладница

Когато омекне, се добавя оризът Арборио и се запържва за 2 минути....На части и при непрекъснато бъркане се налива зеленчуковият бульон.

Веган пилаф с ориз Басмати, бадеми и стафиди

Оризът се слага в купа и няколко пъти се измива.

Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измития и нарязан на едро спанак се задушава за кратко в зехтин ....Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути.

Печени гъби с ориз, моркови и праз лук в тава на фурна

Щом зеленчуците омекнат, към тях се добавят нарязаните на ситно гъби и задушаването продължава до тяхното омекване....Оризът и зеленчуците се заливат с водата и се пекат на фурна до пълното поемане на течността от ориза.

Пълнени вегетариански патладжани без месо с ориз, сушени кайсии и фъстъци печени на фурна

Щом оризът поеме водата и е готов, плънката за патладжаните се овкусява с черен пипер и сол.

Вкусно вегетарианско ризото с пресни (или замразени) гъби манатарки, зеленчуци и сирене пармезан

Към тях се добавя оризът и леко се запържва....След това се долива зеленчуковият бульон на порции....Ризотото се бърка непрекъснато и преди поднасяне се подправя със сол, черен пипер и настърган пармезан .

Ориз с банани, фъстъци и къри сос

Оризът с банани, фъстъци и къри сос се сервира горещ, но и охладен е много вкусен.

Вкусен бланширан лапад с ориз, моркови, лук и домати печен в тава на фурна

Добавя се накълцаният лапад и се разбърква с ориза....Долива се вода , добавя се зеленчуков бульон , сол и чубрица и се слага да се пече в тавичка във фурна на 190 градуса за 30 минути, докато оризът поеме водата.

Печени тиквички на кубчета с ориз и гъби на фурна (без яйца)

Зеленчуците се захлупват с капак и се оставят да се задушат до омекване....Щом омекнат, се добавя оризът .

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Доматите се измиват и нарязват на кубчета и заедно със ситно нарязания пресен лук се задушава в олиото ....Когато лукът омекне, се добавя оризът, подправките и водата .

Печен ориз с гъби кладница на фурна

Оризът се измива.

Постни сарми от листа от лапад с ориз в доматен сос в тенджера

Добавят се измитият ориз , настърганият на ситното ренде морков, прашецът от сушени челядинки, ситно нарязаният босилек, чубрицата, мащерката и черният пипер....Залива се със студена вода и се оставя на котлона да заври.

Тиквички с ориз и копър за гарнитура на пиле и риба

Тиквичката се измива, нарязва се на кубчета и заедно със ситно нарязаните копър и пресен лук се задушава в олиото ....След като омекне, се добавя оризът , водата , сол и черен пипер на вкус.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Слага се измитият ориз и се налива на части бульонът, докато се поеме целият....Когато зеленчуците омекнат, се смесват с ястието.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Прибавят се тиквичката, морковът, грахът и оризът, овкусяват се с подправките, сипва се малко вода и се разбърква, докато тя бъде поета.

Ориз с говеждо месо, моркови, чушки и пресен лук

Подправя се със сол и черен пипер и се запържва за около 10 минути, докато се раздроби....Оризът се сварява в около 2 чаши вода.

Индийско вегетарианско ястие - Кхичди с ориз, черен боб, чушки, куркума и кимион

Оризът и черният боб се накисват за около 30-40 минути.

Постна зеленчукова супа с картофи, моркови, домати и ориз без застройка

Щом омекне, се залива с горещата вода ....Щом омекнат, се добавят оризът и подправките.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Измитият и почистен ориз се запържва в олиото до прозрачност....Към него се добавя ситно нарязаният лук, заедно с морковите, нарязани на колелца, и разполовените гъби .

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Паеля е испанско ястие с ориз, произлизащо от Валенсия....Обикновено се зеленчуци и морски дарове.

Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденица

По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече.

Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядки

Оризът се сварява и оставя да изстине....Поднасят се както топли, така и студени със салата според сезона.

Задушен ориз със зеленчуци (моркови, чушки, лук) на тиган

Зеленчуците се нарязват на кубчета и се задушават в мазнината....Към тях се прибавя измитият ориз и се бърка непрекъснато няколко минути.

Яхния от ориз с лапад, коприва и пресен зелен лук

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измитите и нарязани на едро коприва и лапад се задушава за кратко в зехтин....Добавя се оризът и всичко се запържва за няколко минути.

Карибска леща с ориз, пържен лук и зеленчуков сос от чушки, тиквички, моркови и домати

Лещата и оризът се сипват в купички и отгоре се заливат с доматения сос със зеленчуци.

Печени домати с ориз яхния на фурна

Оризът се измива добре и се накисва с вода за 20 минути.

Постна манастирска яхния с ориз, домати, картофи, гъби, лук арпаджик и маслини в тава на фурна

Ястието се залива с винотo и водата и се вари на тих огън....Когато всички продукти омекнат, се прибавя оризът, а също и обелените и нарязани на кубчета домати и картофи.

Гарнитура от пържен ориз със зеленчуци (лук, моркови), соев сос, бяло вино и сусам

След като се свари, оризът се изплаква със студена вода и се отцежда добре.

Ризото с обикновен ориз, пилешко месо, кашкавал и зеленчуци (броколи, тиквички, моркови, маслини)

Прибавя се оризът и се бърка на котлона, докато побелее....Ястието се залива с виното и се оставя на тих огън да къкри.

Ориз пилаф с лук, тиквички, печени червени чушки, чесън и магданоз

Ястието се сервира, като оризът се оформя с помощта на метален пръстен и се завива с бланширана филийка от останалата тиквичка.

Ризото с бял ориз, зеленчуци – грах, царевица, моркови и броколи и бяло вино

Ризотото се овкусява със сол и черен пипер и се оставя на слаб огън за около 20 минути, докато оризът се свари....Накрая се прибавят зеленчуците – грахът, броколито и царевицата, наситненият босилек и се оставя за още 10 минути на слаб огън или до готовност на продуктите.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Двата вида ориз – бял ориз и кафяв ориз, булонът и 2 ч....Поръсва се с накълцан магданоз и се подправя с черен пипер и сол.

Печен ориз Басмати със зеленчуци – червена чушка, тиквичка, морков, лук, чесън и къри на фурна

В съд с похлупак, подходящ за фурна, се затопля олиото и нарязаните на ситно зеленчуци се запържват....Прибавя се оризът и се разбърква, докато стане прозрачен.

Ризото с кафяв ориз и замразени зеленчуци с мащерка и сирене пармезан

Нарязаният лук се задушава в зехтин с малко вода....След това се прибавя измитият и отцеден ориз....Налива се горещият зеленчуков бульон.

Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Оризът се сварява в 2 чаши вода....Накрая се подправя със сол, черен пипер и соев сос.

Гарнитура от печен ориз с праз лук и маслини на фурна за риба, шишчета и пържоли

Прибавя се оризът и 3 ч....Поръсва се с черен пипер.

Гарнитура от варен ориз с царевица и грах за кюфтета, риба и месо

Оризът се почиства и се сварява според указанията на пакета....Овкусява се с черен пипер и сол и се сервира като гарнитура за кюфтета.

Огретен с ориз, зеленчуци (червена чушка, тиквички), риба тон от консерва и кашкавал на фурна

Слага се половината от ориза в тавата и се покрива с риба тон.

Печен кафяв ориз със зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки, маслини, сушени домати) и доматен сос по провансалски на фурна

Свареният ориз се слага в тава и отгоре се разпределят зеленчуците....Заливат се със зехтин и се поръсват със сол, черен пипер и босилек.

Сходни ястия:

По-общо:

Рецепти за ориз със зеленчуци

Ориз със задушени зеленчуци и гъби и соев сос на тиган или в тенджера

Продукти:

Калроии и макроси:

Рецепта: