Яхния от замразен спанак, ориз и домати от консерва
Продукти:
- 300 г замразен спанак
- 150 г бял ориз
- 1 глава лук
- 1 морков
- 200 мл. доматен сок
- 50 мл. олио
- 1 ч.л. червен пипер
- 1 с.л. брашно
- черен пипер
- сол
Рецепта:
Спанакът се размразява и се нарязва. Нарязаните лук и морков се запържват. Добавя се оризът и накрая се слага спанакът. Всичко се задушава за няколко минути.
Поръсва се с червен пипер и брашно. Наливат се около 3 чаши вода. Когато оризът е готов, се добавя доматеният сок. Ястието се вари още 10 минути и се подправя със сол и черен пипер.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 222 г | |
| Калории | 296 кал | |
| Въглехидрати | 42 г | 56% |
| Мазнини | 12 г | 36% |
| Белтъчини | 6 г | 8% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
